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夜の点数：4.6
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
エイ肝は全人類食べるべき
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2025/11/11 更新
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5年ほど前に草津に来た時に
訪れた源氏さん
前回は美味しい料理の数々に日本酒が止まらなかった
草津に行くなら
旅館飯もいいけど、ここに行くべきお店
2回目の来店
湯畑から徒歩5分ほど歩き
少し坂を登ったところにある一軒家のお店
カウンターやお座敷、テーブル席など
中は広い
ビールで乾杯
名物たまこんにゃくは必須
お出汁がとても染みている
普通のこんにゃくより美味しく感じるのは
形のせいか、味のせいか
ナス焼きや
湯葉など、気になるものを注文した後
当時とても印象的だった
エイの肝を注文
やっぱり美味い！
食感はレバーのような感じだが
味がとても濃厚
記憶よりもはるかに美味い
ごま油とニンニクをつけ
日本酒をかけこむ
このために草津にまたきても良い
旅館飯ではない
草津旅に地元の居酒屋
とてもオススメです