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夜の点数:4.7
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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究極のとんかつ(誇張なし)
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2017/05/18 更新
初めての訪問。神楽坂中腹の雑居ビル地下1Fに位置する。
【訪問まで】
ランチタイムに何度か訪れるも、数十分行列が微動だにしないので撃退されていた。
でも行きたい。行きたい。だから、、
ディナータイムに予約を行って平日夜に訪問。予約時にも「10分以上遅刻はキャンセル扱い。団体は全員そろって入店。」の注意をうける。
むむ、これはやっぱり相当な敷居の高さ。
【店内】
外からはさっぱりわからなかったが、意外に広い。テーブル20席カウンター10席の合わせて30席ほど。
【料理 ~配膳まで~】
断然目を引く特ロースかつ(セットで2,500円)を注文。さらにせっかくだから、と思い単品で自家挽きメンチカツ(400円)を注文。。。。30分待つ。
すごい。行列が動かないわけだ。店内には入れてもこの障壁。ますます期待感は拡がる。
そしてお通しが出た後さらに10分してメインが到着。
でかーーー。
とんかつは通常のマウスパッド大、そして厚さ4cmはあろうか。メンチカツも卓球ボールを2倍に大きくした形状。食べきれるのか不安になる。衣の色は薄くて、ゆっくりじっくり揚げてあるのが見て取れる。
【料理 ~食べてみて~】
すごい断面、ピンク。サーモンピンクといっていい。てかってるあれは肉汁。
量は見た目どおり当たり前に多いが、もっとはやくもっとたくさん食べたい衝動が、断然満腹感に勝つ。
すごい。周りで食べている皆も同じことを2回繰り返して言う。とにかくすごいってこと。待った時間は無駄ではなかった。
【総括】
究極のとんかつ(誇張なし)
もちろん好みはあるが、丸五、丸山吉平、ポンチ軒、万平、やまいち とくらべても上だと思う。
ただし勤め人はランチで行くことができないのがマイナス。あの揚げ方であれば仕方ない。コスパもいい。