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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
天ぷらも美味しい。
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今日のラインナップ。ワントップツーシャドウです。
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ワントップ。細いけどしっかりしています。
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ツーシャドウの一角。天ぷらが美味しくて安い。ありがたやー。
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地味だけど、確実にツーシャドウの一角です。こういうところに手をかけるお店は安心できます。
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2023/08/17 更新
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お盆も終わって仕事も始まり、暑いこの日の昼食は、、、やはり冷たいお蕎麦を食べたい。先日、可児市のお蕎麦屋さんを食べログで検索した際に気になった「釜銀」さんに来店。
気になったのは、食べログの写真でのおかずの多彩さ。天ぷら、フライ系、小鉢系がいっぱいあり、特に天盛り270円と様々なかき揚げ系。これとざるそばを合わせればリッチな気分になれるかなあと。
可児市のスーパー銭湯「三峰」への入り口を左折せずにさらに進むと、やはり食べログ高評価の「ときわ」さん（駐車場満杯）に遭遇。次回のお楽しみとして通過すると、まもなく「釜銀」さんに到着。
12時30分くらいに到着。駐車場は８割くらい埋まってましたが、店内は若干空席ありで相席することなくひと安心。
ガラス張りの観音扉を開けて入店。まずは定食やバラエティ豊かなうどんのディスプレイに圧倒されます。カツ丼セット、生姜焼き丼セット、牛焼肉丼セットと心を揺さぶるメニューが攻め立てます。しかし初志貫徹！カウンターにおにぎり、お稲荷さん、天ぷら、フライ、小鉢などが並んでいて、食べたいものがあればお盆に乗せていくスタイル。所望の天盛りが無くなっていたため、店員さんに「売り切れ」か聞いてみると「内容は変わるが天ざるセットの方が得ですよ」とアドバイスを受け、確かに80円ほど安い。お店の利益が減るにも関わらず、このようなアドバイスをしてくれるとは頭が下がります。
ということで天ざるセット(900円)大盛り(100円)と美味しそうだった白和え(150円)をプラスしてチョイス。天ざるは少しお待ちくださいとのことでまずは席を確保。手持ち無沙汰でおにぎりコーナーを見にいくと、小さめだが、天むす、鮭をはじめ、バラエティー豊富。大盛りにしないでおにぎりかお稲荷さんもありかななどと思っていると出来上がりましたと呼ばれて膳を受領。
天ぷらは小ぶりだが、200円分で大葉、にんじん、さつまいも、椎茸、えびとくれば、これはお得感ありです。天汁もしっかり温かいものを用意してくれます。大根おろしもあります。
では実食！まずは恒例のお蕎麦のみを頂きます。細めですが歯ごたえとそばの香りがキッチリします。釜銀さんはおそらくうどんのお店だろうから、うどん屋さんのお蕎麦としてはキッチリ美味しいお蕎麦で満足です。麺つゆもちょっと甘めで美味しいです。
次に熱々揚げたての天ぷらです。はじめに一番手前にある大葉から。パリパリ熱々です。天汁が温かくて美味しい。お蕎麦の麺つゆとは味が違いますね。天汁として仕込んでいるように思います。次ににんじん。薄く輪切りですが、にんじんの甘さを感じます。意外と（失礼）美味しいです。揚げたてのためか衣が硬くなくサクサクしていて美味しいのが嬉しいです。次にさつまいも。これがとても美味しいです。ホクホクそして甘い！天汁が甘さを引き立たせます。別メニューにさつまいもとかぼちゃのかき揚げがあり、きっと美味しいだろうなあと予想がつきます。次に椎茸。小さめですが丸まま１個です。だから厚みがあって椎茸食べてることを実感できます。最後にえび天。やっぱりえび天は天ぷらの王様ですね。通して言えるのが衣が美味しいことです。サイドメニューだけど抜かりなし。ぶっかけうどんやぶっかけそばを注文した常連と思しき方々にサイドとしてかき揚げをチョイスしている方が多かったのは、きっと釜銀さんのかき揚げが美味しいのだろうと読み取れます。
最後に白和え。これが侮れません。具が珍しくキノコが多め。これの味付けがとても美味しい。白和えの甘さに下味の塩味、キノコの歯ごたえ。これが150円とはコスパ高しです。なんか白ごはんと天ぷらと白和えと野菜サラダとかけうどん小があれば普通に天ぷら定食ありってくらいサイドが充実しています。
それと気になったのが、複数の方が発注していた「ホワイトカレーうどん」。ホワイト？
とにかくこちらのメニューは魅力満載です。
下膳した際にご馳走様を告げると、奥のおばちゃんとお得な献立を提供してくれた店員さんがにこやかにまた来て下さいねと言って下さったのが何より嬉しかったです。みずきさんもそうだし、可児には良い人しかいないのかなあ。
真夏日に 冷たいお蕎麦も良いけれど 熱いうどんも 如何かに？
ご馳走様でした。