この口コミは、ushiushimoumouさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
たまたまお邪魔したのですが、、、
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ざるくるみそばを発注。
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ラインナップです。
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写真からは大盛感が伝わらないかもしれませんが、お腹いっぱいになりました。
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蕎麦つゆです。濃いめで甘味は弱く、塩味とお出汁が効いています。
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これがミルされたくるみ粉？です。適度な粗さが味わいとなります。
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薬味です。
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蕎麦つゆと薬味をインして準備完了です。
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2023/11/28 更新
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愛知から仙台への長躯ドライブの途中、中央道のリニューアル工事に伴う渋滞のため、2時間で40kmしか進まず、お昼ごはんをどうしたものかと思案していたところ、14時過ぎに道の駅和田宿ステーションに遭遇。息子も居たのでストレッチとトイレ休憩も兼ねて立ち寄ることにしました。
併設している食堂の「田舎料理」の文字に目を奪われつつ、息子もちゃんとした昼食を所望したため入店。
田舎料理っぽいものから、食堂によくあるメニューまで色々あり、なかなか迷いましたが、息子は天丼、自分はざるくるみそば大盛を発注。
はじめに息子の天丼がサーブされました。大ぶりのどんぶりに大きなエビ、しいたけ、舞茸、山菜などなどバラエティに富み、田舎料理感のある満足度の高い陣容です。これにお味噌汁、山菜の煮物、お漬物でジャスト1,000円！コスパ高しです。息子曰く、エビ天は臭みがなく、頭からガブっと食べてました。しいたけは厚みがあり、舞茸もいつものスーパーのものと香りが全然違うと、ともに喜んでいました。山菜の煮物は自分の口に入りましたが、やや濃いめの味付けですが、山菜の味が堪らなく、白いご飯が欲しくなる良き小鉢でした。
さて、自分のざるくるみそばですが、大盛はしっかり大盛でありがたいです。お蕎麦の太さがマチマチなので手打ちなのでしょうか。普通の蕎麦つゆと共にくるみをミルしたものが添えられています。自分の予想ではごまだれのようなくるみだれにお蕎麦をつけて頂くのかと思っていました。店員さんに伺うと、蕎麦つゆをくるみに合わせて頂くとの事でしたので教えに従い準備完了！
では実食、まずはお蕎麦のみをダイレクトにいただきます。コシがしっかり、喉越しつるんとした感じです。食後に伺うと二八との事です。お蕎麦の香りもしっかりあり、とても美味しいお蕎麦です。地元のお客さんと思われる方もお蕎麦を食べており納得でした。
次にくるみ蕎麦つゆにつけて頂きます。荒目のくるみ粉がお蕎麦にまとわり、お蕎麦を咀嚼する度に、麺つゆのお出汁と塩味に対比してくるみの香りと甘味が感じられてなるほどと思いました。とても美味しいです。大盛は200円増しで1,050円だったと思いますが、お腹いっぱいで大変満足です。
なかなかくる事は無い場所ですが、是非とも再来したいと思いました。
渋滞の、恩恵を得て、立ち寄れば、秋の信濃路、満足の昼飯。ご馳走様でした。