食酔いグルメさんが投稿したDELUJO 和びすとろ恵比寿西口店（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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DELUJO 和びすとろ恵比寿西口店恵比寿、代官山、中目黒/居酒屋、鳥料理、ビストロ

1回

夜の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

【恵比寿】恵比寿で大人デート@鹿児島出身のシェフが作る本格料理

どうも、食酔いグルメです。
本日ご紹介させて頂くのは、恵比寿駅徒歩3分にあるお店、イノベーティブレストラン DELUJO 恵比寿西口店様になります。
久し振りにデートで、いい所に行こうと思いインスタとかでも流行っていたこちらのお店を選択させていただきました。

外観は普通のビルで、隠れ家的な場所にあるので正直見つけるのは難しいです！笑
階段で4階まで行き店内へ来店。ここであってるかな？と疑いながら来店。

扉を開けるとかなり綺麗で、女性のお客様が多かったです。こちらは誕生日プレートのケーキに写真をつけられるらしくそれがお目当てで来てる方が多いとのことです。

店内は綺麗で、まるでティファニーのお店にいるようなブルーを基調とした壁紙で凄くおしゃれでした。これは最高ですね。

【DELUJO STANDARD】キャビアや日本一の和牛「鹿児島黒牛」含む鹿児島厳選食材全7皿

6490円

こちらのコースを注文。

⚪︎本日のアミューズ
こちらは一口で食べれちゃう奴。カルパッチョ最高でした。
⚪︎ほろほろ鶏と唐船峡素麺の燻製担々仕立て
燻製が効いていて本当に美味しかったです。
⚪︎薩摩隼人車海老の冷製ポタージュ
優しい味。ペッパーが多少効いていて良いスパイスでした。
⚪︎霧島サーモンのミ・キュイいくらラヴィゴットソース
サーモンといくらの相性が抜群。
⚪︎菊ちゃんのたまごローマ風カルボナーラ
チーズが最高。
⚪︎セルフレシピイノベーティブ鹿児島黒牛ハンバーグ
ハンバーグは本当に美味しかった。3種類(いくら、カニ、キャビア)から選べてそれぞれ楽しめる味。
⚪︎ぽむぷでいんぐ
これがメインと言っていいほど映えます。最高に美味しかったです。

どれも最高な雰囲気で是非みなさんにも言ってほしい店舗でした。
デートや女子会で特に使えるお店なのかと思います。
接客も良くホスピタリティがしっかり取れていて最高な空間でした。

また行きます！

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2024/11/06 更新

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食酔いグルメさんが投稿したDELUJO 和びすとろ恵比寿西口店（東京/恵比寿）の口コミ詳細

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