ababa1337さんが投稿した串焼文福武蔵小杉店（神奈川/武蔵小杉）の口コミ詳細 [食べログ]

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串焼文福武蔵小杉店武蔵小杉、新丸子、向河原/もつ焼き、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2018/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

理想の焼きとん店

本店の方は20年以上前？から利用しているが、相対的に他（の焼きとん店）をよく知らなかったのでこれが普通くらいに思っていた。
ところがこれが、都内なら行列の店に匹敵する実力店であり、近年はそれに見合った集客状況になって基本フリーだと入れないことのほうが多い。

なので予約することになるが、都内の人気店は予約できないところ（常連客優先のためかと思う）が多く、それが可能なのも実はありがたい。

豚もつ類の鮮度はよく、焼きは中～やや強で自分には適切。
たれ味は軽めで飽きが来ないため、塩だけではなくかならずたれの串も頼むようにしている。ボリュームも適度で丁度良い。

サイドメニューについては、有名なカレー煮込みはマスト、野菜系は豆もやしナムル。もうちょい野菜メニューがあっても良い気がするが、どうせ酔っ払うので最終的には気にならない。
あとこれは贔屓目かも知れないが、ドリンクも酎ハイ系が丁寧に作ってあるようで、他店のいかにも出来合いのものとは違うような気がする。

で、楽しく酔っ払う結果、今日は食うぞと思っていても意外と飲んでばっかりだったとか、焼きとん自体がそういうものなのかも知れないが、それでも満足感があるのは良いものが提供されているからだろう。
周囲の客をみていても、食べている量自体はさほど多くはないことに気がつく。楽しく居心地良い酒場。それがこの店の本質だと思う。

2018/07/11 更新

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