noriie226さんの行った（口コミ）お店一覧

塩ワンタンメン¥980- 地鶏の煮卵¥120- 凄く旨味が凝縮された鶏ベースのスープはうっすらと黄金色で、いくらでも飲めそうな旨いスープ。 温度も熱めで良い。 これは良い仕事してるなと一気に期待が高まる。 麺は細麺ストレート スープに合う。 個人的には太麺の方が好きなのだが、このスープにはこの麺が合うと感じる。 メンマ3本 チャーシュー1枚 エビワンタン4個 トッピングの煮卵、この具材がまた全て旨い。 １つ１つが際立っていながら他を邪魔しないまとまりのある一品に仕上がっている。 バランスが素晴らしく良いのだ。 プリプリ海老の入っているワンタンも、 箸で持てるけど口の中でホロリと崩れてじゅわっと広がるチャーシューも、 黄身の半熟具合も絶妙な煮卵も、全てが旨い。 久しぶりに強烈に旨いラーメンだった。 今回は郡山出張だから頂けたが、できれば地元にも出店してほしいくらいの店だ。 ご馳走様でした。

絶品スープです 汗をかいた後には最高 やや細めの小麦風味の強い麺がスープを受け止め 見事に調和された1杯 写真の冷やし系の平打ち手打ち麺を期待していたが こいつは旨い 随分前に八王子駅北口三崎町によってこラーメンが あったのだが それを洗練したようなラーメンだった 仕事で何気なく入った店だったが良かったよ ご馳走様でした

中太やや太な麺 さっぱりとしていながらしっかりと 旨味と味の主張があるスープ 昼時で混雑していてもスタッフの客さばきが上手で 意外と回転に良いお店だ。 つけ麺中盛りに玉子と野菜のトッピング 小籠包のようなワンタンもついていた 両国はあまり行かないけど 機会があれば再訪したいつけ麺の店だ ご馳走様でした

以前よりエビチャーハンが気になっていた。 ボリューム満点　 最初から最後まで一定の旨さ味の濃さ。 濃すぎず薄すぎず絶妙じゃないか。 途中で味変も必要ない。 これはエビはあってもなくても良いな。 スープもチャーハンとよく合う。 久々に旨いチャーハンを食べたな。 ご馳走様でした。

出張先でたまたま入った店。 塩パイタン麺¥850- 味玉¥100- チャーシュー豚バラ2枚追加¥180-。 泥系スープ、きれいに言えばポタージュ系。 濃厚なのにくどくなくサッパリとしっかりと旨い！ 魚介と鶏の出汁が効いている。豚は控えめかな。 麺は中太やや細麺だか濃厚なスープにしっかり絡む。 豚バラチャーシュー最高！歯応えも味付けも文句なし！ 味玉も絶妙な半熟加減。 何これ、たまたま入ってこれはラッキー。 ウチの側にあったら通うのになぁ。 他にも食べてみたいメニューあったのに。 この側を通る方、おすすめしますよ。 ご馳走様でした。

蒙古タンメン味噌 3辛 味玉チャーシュートッピング 少々ピリッとくる辛さ スープに赤みはない 野菜はクタクタ系 トッピングのチャーシュー 昨今ではちと淋しいサイズ感 味も普通 味玉は良い塩梅の半熟加減 何気にここの中太麺が気に入ってしまった ちゃんぽん系のような麺 (蒙古タンメンだから当たり前か？) これは辛さも他のメニューも合わせて再訪必須 次回は5辛ぐらいまで行けるかな？ ご馳走様でした

特製中華そば 塩 ¥1600- とろ肉丼 ¥350- 流石に肉増し¥2000-は控えた(笑) テーブル内から照明を当てる洒落た演出 琴の音のBGM さてスープは暖かく優しい塩 旨い　ごくごく飲めそう 麺は小麦を手でこねて適当に太めに切ったような 手打ち縮じれ太麺 ほうとうほどではないが田舎手打ちうどんのようだ 醤油はまだ食べてないがおそらくこの麺には 醤油の方が合うような気がする 表面がツゥルツゥルなアルデンテ 特製は各2種類のイベリコ豚とカモ肉チャーシュー 厚めにカットされているがどちらも柔らかく旨い カモの方はハムのようだね あとワンタンが2個 麺は少なめだけどトッピングでボリューム出るね トッピングに味玉ってあったかな？ 玉子も食べたかったな とろ肉丼は美味しいけどまあ普通 ここの麺は個人的には好みだけど うどん系を好まない人は敬遠するかもね ご馳走様でした

評価が高いけど 八王子ラーメンはそれほど好きでもないので 期待せずに訪れた チャーシューつけ麺 麺は中太 つるんとした喉ごし 大盛りにすればよかった メンマは薄くカットしたものが多めに入っている スープ上には玉ねぎも 八王子ラーメン系だけど つけ麺のスープはやや濃いめ こりゃ旨い チャーシューも厚切りでホロホロ パサパサ感はない スープ割りまで存分に満足できる シンプルながらも旨い1杯だった ご馳走様でした

高評価に偽りなし 濃厚タンメン生姜ニンニクあり たっぷりの野菜炒めと 中太〜太めの縮れモチモチ麺 さっぱりとしながらコクのある濃厚なスープ 旨い ランチは半ライス無料のようです ご馳走様でした

チャーシューつけ麺並 ¥1050- 味玉¥100- 太麺で小麦の風味を感じられる コシのある麺 旨いです 少し酸味と辛味のあるスープ 麺に合ってる チャーシューは4枚付いてきて別盛 卵も別盛 チャーシューは歯応えを残しつつ柔らかく美味 気に入りました ご馳走様でした

特製濃厚つけ麺¥1200- ドロ系のスープはしょっぱい過ぎない 一歩手前のラインを上手く保っている 魚介鶏系のようだ 豚チャーシューは低温処理で薄くカットされていて 旨いけど薄さがハムのようで好みではない 極太メンマは太いけど柔らかく 鶏チャーシューはしっとりと旨い たまごの黄身は濃厚 太麺はしっかりとしている 麺だけでも旨い バランスの取れた旨いつけ麺だ ご馳走様でした

以前より気になってました チャーシュー麺¥1000- 味玉¥100- 清湯スープ(なんて読むんだっけ) 豚骨だけで炊き上げている澄んだスープ 口当たり喉越しのいい自家製麺 歯応えを残していながら柔らかいチャーシュー ねっとり半熟な味玉 さっぱり系細麺好きの人にはおすすめです ご馳走様でした

久しぶりに食べました。 味玉トマトラーメン¥1200- 肉まし¥200- チーズご飯¥250- だったかな。 ラーメンとして捉えると高いけどイタリアン だと思えば合計¥1650-はアリかな。 ラーメンだけど(笑) トマトベースのドロドロなスープは弱い酸味の奥にピリッとした絡みが潜んでいる。 パスタにも合いそうなスープだ。 チャーシューは歯応えあるけど柔らかい系で好み。 キャベツや玉ねぎのみじんぎりが良い食感。 追いメシのチーズご飯で締めると満腹だ。 今回は夜で空いていたけど 昼混んでいるのも頷ける。 ご馳走様でした。

久しぶりの麦天。 麦天デラックスラーメン¥1000- 全部載せですね。 麺は太麺細麺を選べる。 太麺をチョイス。 麺は小麦の風味を感じられる太麺。 太麺はモチモチで喉越しが良い旨い麺だ。 スープは豚骨魚介ミックスでミルキー。 ややポタージュ系で太麺によく絡む。 食べ進めるとパンチが欲しくなるかも。 極太メンマに味玉、 噛みごたえがあるが柔らかい大振りのチャーシュー、 のり3枚と刻みネギ、どれもこのラーメンに合ってる。 のりは2枚でもいいかな。 ここはつけ麺が有名？かも知れないが、 私は麦天ラーメンの方が好きだ。 ご馳走様でした。 久しぶりの麦天 麦天ラーメン¥800- チャーシュー4枚¥250- デフォルトで味玉とメンマ、海苔と魚粉付いてます。 クリーミーなスープはややドロ系か。 魚介豚骨？　これ以上濃くても薄くてもダメな絶妙感。 太麺によく絡むし飲み干せるスープ。 麺は太麺細麺選べます。 太麺はもちもちと小麦の風味と甘味が最高。 ここではつけ麺が多いんだけど、 久しぶりに食べた麦天ラーメンは旨かった。 次は大盛りかな。 ご馳走様でした。 久しぶりに寄ったら綺麗に改装されてました。 今までの盛りの多さも変わり こじんまりと可愛い盛りになってました。 特製つけ麺¥1000- 麦芽入りの麺は太く腰があり相変わらず旨い。 メンマチャーシュー味玉ネギ海苔と全部乗せ。 つけ汁もややドロッとした濃いめのまま。 安定感ある旨さだね。 盛りが淋しくなったけど。 中盛大盛もあるのかな？販売機でちょっと見当たらなかったけど。 機会があればまた寄ります。 ご馳走様でした。 味玉チャーシューつけ麺 ¥950- 小並中を選べる。 並を選択。並でもなかなかの盛りです。 小麦の自家製麺 太麺です。コシがあります。 トリプルスープはやや濃いめしょっぱめ。特に後味が。 ここの濃厚ラーメンはクリーミーで美味しかったけど今はどうなのかかな？ 極太のメンマ 噛みごたえのあるチャーシュー、 おぉ 道理で顎が疲れるわけだ。(笑) 好みは分かれる店だと思う。太麺濃い目噛みごたえありが好きであればお勧めする。 ご馳走様でした。

特選極みラーメン¥950- 鶏と野菜と魚介ベースのスープを魚介濃厚にしたものだと説明文があった。 このスープ、旨し。 仕上げにニンニクチップのラードを少々かけて チャーシュー3枚 半熟卵 メンマを盛り さらにその上に鰹節が盛られていた。 ラード層のおかげでスープは完食までアツアツ。 そして鰹節がスープを吸込み麺によく絡む。 何気なく入った店 頑固一徹、店名通り一途に徹底した姿勢が感じられた。 スープが最後まで冷めないので麺は硬めで頼めば良かったな。 ごちそうさまでした。

特製まぜそば鶏¥1200- 無料で大盛り可能とのこと 私は並でしたが 厚切りチャーシューや焼鳥のような香ばしい鶏肉 具沢山で並でも満足 太麺なのに着丼まで7分と早かった まぜそばや油そばは普段好まないのだが ここのまぜそばは別物 旨い 近く通ったらまた寄るだろうな ご馳走様でした 特製まぜそば全部載せ¥1000- 無料で大盛り可。ボリューム満点。 メンマが太め短めに柔らかく処理されていて なかなか良いアクセント。 鶏肉がちょっと多すぎかな。 太麺がタレと油に絡んで旨いのだけど、 ちょっと以前よりオイリーな気がする。 最後2割残しで割りスープをレンゲで2杯入れるべしと 店に書いてあったので実行。 これはナイスだね。 次回は大盛り回避、油少なめがいいかな。 ご馳走様でした。 久しぶり2回目 特製まぜそば(全部乗せ)¥1000- 大盛りに無料でできるそうです。 しかし私は波のままで。 具材は鶏肉と豚チャーシュー、 ネギにキャベツも少し入ってたな。 メンマと卵半分と卵黄。 まぜまぜして食べます。 鶏出汁を感じました。油っこくなくしょっぱくもない。 麺はやや太めの縮れ麺。よく絡みます。 まぜそばや油そばは余り好きではないけど やっぱりここは別格だ。 ご馳走様でした。 まぜそば！ 過去に2度ほど食べてあまり美味しいイメージなかったのですが、ここのまぜそばは美味しかったです。 鶏塩まぜそば肉増し(¥700+200 ¥900-) やや太縮れ麺上にもやし メンマ 鶏肉 卵黄が乗っており、まぜまぜして食べます。 麺の腰、あっさりとした油、もやしのシャキシャキ感がハーモニーを奏で旨し。 過去に食べたまぜそばや油そばはくど過ぎて良い印象がなかったのですが、最後まで美味しく頂きました。 最後、残りわずかになったところでレンゲ2杯分のスープ割を足して飲むと、これまた鶏のコラーゲンを感じさせる美味しいスープに変身。 鶏塩まぜそば、旨かったす。 個人的意見ですが、店のカウンター 塗り直せば清潔感上がってなお良いと思います。

高評価なラーメン屋さん 期待に違わず旨い1杯 味玉味噌ラーメン チャーシュー1枚トッピング 時折ピリッとした味のまろやかなスープ 夏の汗をかいた後や冬の冷えた体に最高だろうな 麺は中太縮れ卵麺か スープに良く絡む しっかりとしていながらホロホロのチャーシュー とろける半熟玉子 自然と完飲に近いほどスープも啜ってしまう ご馳走様でした

塩鶏白湯¥850- たまごトッピング 麺は細麺やや柔らかめ 鶏白湯の濃厚でいてしつこくないスープは絶品 チャーシューも2枚乗っている 刻み玉葱がと春菊がこれまた良く合う 丼の底が深くボリュームも程よい 醤油鶏白湯も試してみたいね ご馳走様でした

宴会飲み放題前菜6種ウニスープ北京ダックのコース 前菜からデザートまで1人分に盛り付けての提供 一品一品の味は悪く無いがボリューム感はない おそらく品数の少ないコースだと足らないのでは？ 飲み放題は瓶ビールは1人1本までらしい スタッフのサービス気遣いは良い ボリュームと金額の微妙な不満足感が残るかな ご馳走様でした

個人的にはここの味噌、どこか懐かしい味わいで好きだな。 角煮は2cm以上の厚みがあるだろうか。 柔らかい。 キャベツともやしは炒めたものが載っているので熱々で良い。 寒い日や汗をかいた後の塩分補給の時に食べたい味噌ラーメン。 ご馳走様でした。