この口コミは、ONVIさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
￥50,000～￥59,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 5.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク 4.0
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス5.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク4.0 ］
あっという間の１時間半
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324952796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324952796","content_type":"ReviewImage","content_id":324952796,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324952791 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324952791","content_type":"ReviewImage","content_id":324952791,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324952784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324952784","content_type":"ReviewImage","content_id":324952784,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324952802 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324952802","content_type":"ReviewImage","content_id":324952802,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/11/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
期待が大きかったので期待を超えることはありませんが、期待を裏切る点もありません。
小さいポーションの料理が８品、デザートが４品と皿数は多いのですが、（２回転営業なので）次々と皿が提供され、１時間半の滞在でした。
なお、周知の通り、白紙のメニューで写真撮影不可（個室を除く）なのですが、ワインだけは帰りのウェイティングルームに並べてくれてあり撮影可能でした。
〔ジャンル〕フレンチ
〔シェフ〕岸田周三（ミシュラン３つ星）
〔料金〕ディナー36,300円（税込・サ別）のみ
〔メニュー〕なし
〔雰囲気〕広いウェイティングルームもあり、ダイニングはそこまで広くはありませんが、十分に高級感が漂っています。但し、隣席とそれ程離れている訳ではありませんので、周りの話声は聞き取れますし、入店時だけジャケットを着てTシャツ姿になるドレスコード違反の客も目に入ってしまいます。
〔サービス〕３つ星レストランを支えるという誇りと自信に満ちていて（尊大という意味ではありません。）、気持ちが良いです。無駄な動き・うろつきはなく、誰かしらホールに目配りしていて、所作も含めて他のレストランにも見習ってほしいです。
〔利用シーン〕お祝い事でもデートでもあらゆるシーンに対応できます。
〔ワイン〕シャンパンの後には、ペアリングがお勧めです。口に合う酒ばかりだったという訳ではありませんが、市価5,000円から20,000円のボトルで少々面白い順番（日白、仏白、仏赤、仏赤、シャンパン、仏赤）でした。ポーションが小さく、テンポも速いので、ハーフペアリングでお願いした方が遅れずに済むかもしれません。また、デザートも４品あるので、追加の食後酒も良いでしょう。
メニューがないので、料理名は私の独断です。
①アミューズ（温製）…アオリイカ、ドライトマト。
②プティスープ（冷製）…水菜のシャーベット、明石蛸（湯通し）。
③スペシャリテ（冷製）…「グランメゾン東京」に良く登場していたヤギのミルクのババロア。百合根、マカダミアナッツ、塩、オリーブオイル。滑らかな舌触りだが、味は想像通り。
・ライ麦パン、バター…△
④ラヴィオリ（冷製）…車海老、フランス産海藻等を含んだサラダ乗せ。海老のミソが添えてあり、これがアクセントとなっている。
⑤モンサンミッシェル産ムール貝（温製）…◎柔らかい小型のムール貝、長野県産赤山茸、クスクス。
⑥ブータンノワール…甘くデザートのようなペースト仕立て、プラムを添えて。
⑦甘鯛の網笠焼…〇ガレット添え。濃い口のソースが多めで、ソースがおいしい。
⑧奈良県産ハラミ…〇とうもろこしのチュロス添え。これも濃い口のソースが多めで、ソースがおいしい。肉は外は黒焼、中はミディアム。
ここからデザート。（どれもシンプル過ぎて、ビジュアル的にも味わいも物足りなさを感じました。）
⑨ソルベ…△メープルとカボチャのミニソルベ。
⑩マンゴーケーキ…マスカルポーネ、チューレ乗せで、ケーキ店のケーキの様。
⑪パイナップルクッキー…△ケーキ店の焼き菓子にクリームを乗せた感。
⑫メレンゲアイス…△「グランメゾン東京」に登場していたアイスで、味は予想通り。
・小菓子