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休日のランチで訪問。
数日前に予約の上、当日は車で午前中大隅半島の可愛山陵や、内之浦のロケット基地あたりを観光し、その帰り道で立ち寄る。少し、遅れる連絡を入れるも、ゆっくりお越しくださいとのこと 。
お店は一軒家でお洒落な佇まい。車でないと行けない場所にある。
お店に入ると、奥さまが柔らかい笑顔で、お待ちしておりましたと迎えてくれる。
店内は陽射しが入り、明るく綺麗で、そして静謐な感じ。
カウンター席に通されるも、何とお客さんは1人だけ！
１人のためだけに作られる究極の贅沢。
ときに、奥さまと話しながら、コース料理をいただく。コースはお任せのみ。
車で訪問なので、ノンアルコールの飲みものをいただく。
食材は、シェフが市場で出てくるその日の旬な地元のものを使うとのこと。
一つひとつの量は多くないものの、素材がギュつと詰まって、シェフが丁寧に心を込めて作られたことが、食べるごとに伝わってくる。そして、１人なので、時間をかけて、その味を噛み締めながら食べていく。
静かで、また、ゆっくり時間が流れながら、美味しい食事をいただく。素晴らしい料理とそして、忘れられない時間を、過ごすことができた。
ほぼ本土の最南端の大隅半島にこのような本当に素晴らしいお店があることに感動するとともに、鹿児島に来たら、また足を運び立ち寄りたいと心から思いました。
ごちそうさまでした。