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黒尊大橋通、高知城前、堀詰/居酒屋、郷土料理、海鮮
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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
かつお、ハマチなどはここでしか食べられない逸品。高知市に観光、ビジネスで行く人には一度はお薦めしたい、予約の難しい店で食べる魚料理をお腹はち切れんばかりに満喫
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2024/10/05 更新
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高知市に泊まることになり、だめもとで予約電話したところ、17時からなら空いてるとのことで、早速訪問。
予約時に、
魚しかない、
メニューもない、さらに、
おまかせしかないとのこと。
また、おなかをすかせて来てとのことで、お昼を抜いて参上。
まずは、りゅうきゅうの酢のものからいただく。美味しい。りゅうきゅうは高知の夏野菜とのこと。
次には、刺し身に盛り合わせ。いか、たこ、ハマチ、鯛、ほたてなど、全てが厚みのある食べ応えのある量感。さらに、ヌタ付けハマチは食べたことのない味わいで美味しい。
そして、カツオのたたきは厚み、塩味そして、にんにくとワサビの絶妙な味わい。なるほど、これが高知のソウルフード、カツオのたたきかと、唸らせる逸品。世のなか美味しいものはあるなと思いました。
煮付けは汁の美味しさにお替わり3杯。この時点で、もう腹八分め。
ここから、天ぷら、お寿司と、お腹がはち切れんばかりのボリューム感。
参りました。