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氷の周りに本わらびもち
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お箸で持ち上げるとトロントロン
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きなこは梅の形になっています
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上品な甘さの黒蜜
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最後は余った黒蜜ときなこをかけてかき氷に
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花見小路通りにある徳屋さんにお伺いしました。
こちらは百名店常連の大人気甘味処です。
ちょうど桜の綺麗な時期に行ったので国内外からの観光客が多く
お店の前には整理券を求めて大行列ができていました。
整理券をもらうだけでも30分近く待ったけど、整理券さえもらえれば順番が来たら携帯で呼び出してもらえるので、しばし散策に出かけます。
八坂神社や知恩院、高台寺など見て回ったところで呼び出しあり。
急いでお店に戻ってほどなく番号を呼ばれて入店。
この段階で整理券をもらってから2時間半ぐらい経過！すごい人気！
名物の本わらびもちには松（1580円）と竹（1390円）があって、松は極上の国産本わらび粉を使っているそうです。
今回は松をお願いしました。
かき氷の周りに本わらびもちが綺麗に並んでいて
ひとつお箸で持ち上げるとプルンプルンというかトゥルントゥルンというかトロットロというか
とにかくこんなわらびもちは初めて！
食べる前から感動♪
ひとつめは何もつけずにいただきます。
和三盆の上品でほんのりとした甘みがあり
何もつけなくてもこんなに美味しいのか！
とひとくち食べて感動♪
そのあとは黒蜜やきなこをかけていただきます。
さらに美味しさが増してまた感動♪
わらびもちを食べたあとは真ん中に鎮座していた氷に、残った黒蜜ときなこをかけて
黒蜜きなこかき氷としていただきます。
最後の最後まで楽しめる工夫をされてることにまたまた感動♪
行列の最後尾に並んでから入店して食べるまで3時間ぐらいかかりましたが、その価値は十分すぎるほどありました♡
整理券をもらったあとは呼び出しがかかるまでは自由に動けるので待ち時間も苦痛にはならないし
本当にオススメできるお店です♪
あぁ美味しかったーー♡
ご馳走様でした！