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玉製家日本橋、近鉄日本橋、なんば(大阪メトロ)/和菓子
待つ価値あり!絶品おはぎ♡
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2025/10/15 更新
日本橋にある玉製家さんにお伺いしました。
こちらは和菓子百名店に選出されています。
いつも大行列ですが
とある平日の16時前に通りかかると6名ほどの列。
今日はまだ列が少ないかも!と思い並んでみました。
進みは遅くて、30分ほど待ってようやく中へ。
高齢と思しきご夫婦が2人で切り盛りしてらっしゃって、奥様が注文を聞き、ご主人が中でおはぎを作って箱に入れ、奥様が蓋をして包装してお会計するという流れ。
注文ごとに作ってるから時間がかかるんですね。
ようやく理解できました。
とても丁寧な仕事をされていらっしゃいます。
奥様の接客も丁寧で心がこもっている感じ。
6個入り8個入り10個入りがあって
きな粉と粒餡とこし餡の3種類から2種類を選び、半々に入れてくださいます。
私は6個入り(1100円)できな粉と粒餡でお願いしました。
きな粉は当日中、餡子は翌日午前中が賞味期限なので、帰って早速いただきました。
食べてびっくり!!
こんな美味しいおはぎ食べたことない!!
特にきなこ。
大豆の風味と香ばしさがすごくて甘さも絶妙で
中に餡子が入っていないのにもち米ときな粉だけでこんなに美味しいなんてすごい!
粒餡も甘さと少しの塩気のバランスが良くて美味しい♪
こし餡はもう少し塩気が効いてるそうなのでそちらも気になる〜
万博で並ぶのには慣れたのでまた絶対買いに行きます♪笑
いつまでもお元気で頑張っていただきたいお店でした。
ご馳走様でした!