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北新地にあるエペさんにお伺いしました。
こちらはとんかつ百名店に選出されています。
平日の13時半に電話で予約の上来店。
あとから来た人は断られていたので、予約した方がよさそう。
席につくと丁寧にメニューの説明をしてくださいます。
一番人気の本日の特選ヘレカツシャトーブリアン定食（2640円）とマッシュルームとウインタートリュフのクリームコロッケ（510円）をお願いしました。
こちらのとんかつは温度帯の違う2種類のラードで揚げて、その後オーブンでじっくりと低温調理しているそう。
手間暇かけて調理されています。
しばらくしてお待ちかねのシャトーブリアン定食がやってきました。
うわぁ♡
綺麗なピンク色！！
肉汁でキラキラと輝いています♪
別皿にふりかけられたポルチーニ茸のお塩をつけていただきます。
パクっ。
何これ！！
うんまーーーい♡♡♡
お肉がめちゃくちゃ柔らかくてジューシー♡
ポルチーニ茸のお塩とお肉そのものの旨味が合わさって最高の美味しさ♪♪
はぁ♡たまらん♡
マッシュルームとウインタートリュフのクリームコロッケはトリュフの風味が広がって旨みがすごい！
今まで食べたどのクリームコロッケよりも美味しい♪
ただ、とんかつよりも先に揚がってたのかちょっとぬるめだったのが惜しい。
ソースと辛子もあるけど、ここはポルチーニ茸のお塩でいただくのが最高に美味しいですね♪
途中でお店の方がお塩を追加してくださいました。
こちらから何も言ってないのにちゃんと目を配っていらっしゃって感心しました。
千切りキャベツには大葉のモヒートドレッシング。
このドレッシングもめちゃくちゃ美味しくてキャベツが進みます。
千切りキャベツの横に別皿に添えられていた赤い角切りのキャベツも何気にめっちゃ美味しい！
胡麻油の風味で歯応えも良く、山盛りで食べたいぐらい。
お味噌汁もお出汁が効いていてほっこり美味しい。
大満足で定食を食べたあとは
なんとデザートとドリンクまで付いています。
私はフレッシュベリーティーをお願いしました。
そして持って来てくださったデザートセット。
器でまずテンションが上がります。
取手がキリンのお母さん。
お母さんが首を伸ばした下には子供のキリン。
可愛すぎでしょ♡このティーカップ♡
色んな種類があるみたいなので、器を見るのも楽しみのひとつになりそう。
デザートはアップルシナモンソースがかかったアイス。
このソースがりんごのすりおろしの食感が残っていてまた美味しい♡
メインのとんかつはもちろんのこと
デザートやドリンクまで全部美味しくて楽しませてくれる大満足のお店でした！
ご馳走様でした！