この口コミは、百名店好きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.2
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 4.2
-
|サービス 4.2
-
|雰囲気 4.2
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.2
-
| サービス4.2
-
| 雰囲気4.2
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
食べることに夢中になる東京No.1の至高のラーメン！
-
特上らぁ麺醤油2,000円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-267763378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-267763378","content_type":"ReviewImage","content_id":267763378,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
特上らぁ麺醤油2,000円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-267763380 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-267763380","content_type":"ReviewImage","content_id":267763380,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
炙り叉焼ごはん450円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-267763384 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-267763384","content_type":"ReviewImage","content_id":267763384,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-267763393 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-267763393","content_type":"ReviewImage","content_id":267763393,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-267763399 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-267763399","content_type":"ReviewImage","content_id":267763399,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-267763403 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-267763403","content_type":"ReviewImage","content_id":267763403,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-267763411 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-267763411","content_type":"ReviewImage","content_id":267763411,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/10/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
西新宿五丁目駅から徒歩5分ほどにあるラーメン百名店よらぁ麺や嶋さんを訪問。
こちらの店主は生粋のラーメン好きらしく、若い頃から戸塚の支那そばやさん、東中野の百名店かしわぎさんで修行された後、こちらお店をオープン。飛ぶ鳥を落とす勢いでラーメンTRY大賞、毎年百名店獲得、東京都のラーメンではNo.1、全国でも飯田商店に次ぐNo.2という超超人気店だ。
現在はテーブルチェックでの事前予約制となっており、訪問の前日8時に予約。8時予約スタートでいつも一瞬で埋まるのだが、運良く12時45分の枠をゲットできた！
当日になり、12時35分に到着。店主に呼ばれるまでお店の向かいで待機。40分ごろに店内へ通された。まずは券売機で特上らぁ麺醤油2,000円、炙り叉焼ごはん450円を購入。
店主がワンオペで手際よく作られており、5分ほどで着丼。まず一言、美しい！すでに大幅に期待値があがる。
スープをいただく。すげー！めちゃくちゃおいしい！！
一口でその美味さがダイレクトに感じられる。淡麗系で優しい味かと思いきや、コクがしっかり、旨味たっぷりで上品なパンチのある感じ、そして後味には奥深い余韻もある。スープを飲むたびに脳がもっとスープくれと訴えてくるほど、これはずっと飲んでいたい最高レベルのスープ！
麺は支那そばや謹製の細麺らしく、加水率高めの少し柔らかめの食感で、めちゃくちゃ滑らかですすりやすく、噛むともちもちコシのある感じも良く、おいしい。
そしてトッピングは過去最多かもしれないほどの種類が乗っている。どれも最高レベルだ。
炙りチャーシューは炭火の香ばしい香りにお肉のやわからさとジューシーさが抜群！
鶏チャーシューは今まで食べたラーメンの中でNo.1に美味かった。めちゃくちゃぷりぷりの食感、どういう素材の鶏を調理すればこんな美味しいものが出来上がるんだろうか。すごすぎる！
海老ワンタンはワンタンにぎゅっと詰められた海老が噛むとぷりぷりと飛び出して口の中で踊るような食感！めちゃくちゃうまい！
大袈裟だが呼吸をするのも忘れるくらい夢中になって食べ進めて、あっという間に完食。まだ食べ続けたい、そんな気持ちにさせてくれるラーメンは久しぶりだ。とは言いつつ、お腹はパンパン！大大満足の一杯だった。
店主はワンオペで東京No.1までなられたそのご努力とラーメンへの愛がしっかり伝わる1杯だった。次は塩も食べに訪問しよう。