4回
2024/08 訪問
江坂でクオリティの高い天ぷらを楽しむ♪ジャズが流れるオシャレな店内の雰囲気も相まって満足度めちゃ高です。<禁煙/クレジット可>
お盆期間中、たまにはええもん食べたいな~と思い。久しぶりの訪問です。
おーうえすとグループのハイクラス店舗さんで、旬魚旬菜の美味しい天婦羅やお寿司を食べることができます。
お店は江坂駅の東側の方で、徒歩で2分程度とかなり近いです。
店内はかなりお上品な感じで、デートなどに最適な感じです。
注文は、鮎、鱧、蛤、オクラ、玉ねぎの天婦羅を。
上質な旬の魚介や野菜を楽しめるのが押しポイントです♪
鱧は鉄板で旨いやつで、サクッと軽い衣が最高で、シンプルにお塩で頂きます。
今回、一番印象的だったのが、「鮎の天婦羅」。
もちろんそうだとは思うのですが、丸々1尾を揚げて提供されます。
まずのその見た目のインパクトが強くて、ガブっと行きたいくらいでしたが、ご丁寧にカットしてくれました(^_^;)
身はふっくらとしていて、鮎独特の香りも楽しめるので、これもシンプルにお塩ですね。
めちゃくちゃ美味しいです♪
途中、箸休めのサラダを提供してくれるのもありがたいですね。
とにかく何食べても美味しくて、店内の上質な雰囲気、BGMはジャズが流れており、ゆったりと贅沢に飲食できます。
〆には生山葵巻きをいただき、満足度は最高です♪
天婦羅って本当美味しいですよね、特に上質なものは定期的に食べたくなります。
体が欲した時にまた来ます^^;
ごちそうさまでした。
2024/08/19 更新
2024/02 訪問
久しぶりの訪問♪江坂の隠れ家、上品な空間で上質な天婦羅やお寿司を食べて満足です☆
リニューアルされてから何度かお伺いしましたが、今年入ってから初の訪問。
「穴子印 江坂海鮮天婦羅 おーうえすと」さんへ。
駅からはかなり近いですが、人通りが少なく、あまり明るくない通りに佇んでいるこちらのお店は江坂でも知る人ぞ知る、といったお店さん。
相変わらず、外観から雰囲気がよく、中に入ると、上質で大人雰囲気の和モダン空間。
個室やテーブル席もありますが、カウンターでは店主の調理風景を眺めながら飲食を楽しめるので、個人的にはカウンターが絶対オススメ♩
注文は、天婦羅を、名物の穴子天婦羅(ハーフ)、帆立貝柱、菜の花、春菊などなど、
帆立貝柱、めちゃくちゃ肉厚で、ややレア目に仕上げており、食感はブリっとしていて、エキスが口の中で滴ります...山葵とお塩で食べてめちゃくちゃ美味しい!
菜の花も大きめで、サクッとした衣に菜の花の風味や食感が最高です。コスパも◎
春菊、これまた予想より大き目なサイズで、サクサクで旨い!
天つゆは割としっかりとした味付けなので、お酒との相性が良いです(^^
穴子はこちらのお店の屋号にもなっている名物メニューで、ハーフでもかなり大きいです。
提供前に、菜箸でザクッと真っ二つに割ってくれる演出も良いですね。
身が分厚く、ふっくら♪
大根おろしを大量に出汁に突っ込んで、しっかりつけて食べます。
期待通りの旨さです。
最後に、鯵の握りと、天婦羅茶蕎麦をいただき、〆ました。
天婦羅茶蕎麦はかなりボリュームあるので、2人で1つとかがちょうどよいかもです。
天婦羅なしでも提供可能とのことなので、次回は天婦羅なしで頼もうかと思います。
とにかく、入店から退店まで、最後まで居心地がよく、上質な雰囲気でゆったりと美味しい料理とお酒を楽しめるので、おススメのお店です。
お近くの方は是非。
また来ます。
ごちそうさまでした。
2024/06/09 更新
2023/10 訪問
リニューアル後も変わらず美味しい☆江坂でハイクオリティ天ぷらや和食などを♪
10月にリニューアルオープンされたとのことで、久しぶりの来店です。
相変わらず店内は清潔感があり上質で良い和食店に来た感じでテンションが上がります☆
今まではコース提供のみで、単品は追加しかできませんでしたが、リニューアル後は単品でのオーダーも可能になったとのことで、単品注文での入店です(^^♪
天ぷらはどれも300~600円くらいで、入店前のイメージよりはリーズナブルな感じです♪
オーダーは前菜2種、太刀魚、かます、ウニ、マッシュルーム、銀杏、ネギトロなどなど...
一番印象的で劇的に美味しかったのが太刀魚で、めちゃくちゃふわっふわで、今まで食べた中でも最高に美味しかったです(^^♪
天ぷらは中で蒸されることもあり、焼きよりも身がふわふわになって、太刀魚は天ぷらが最高ですね!
他にも銀杏やマッシュルーム(巨大!)など普段はあまり天ぷらで食べないものを頂き、どれも旨い!マッシュルームはかなり巨大で、エキスが滴ります...
料理に合わせて食べ方やおススメのお酒なども教えてくれるので、普段あまり飲まないワインなどもいただきました(^_^;)
ネギトロは目の前で大きな塊からカットしてたたいてましたので、調理過程も楽しめるカウンターが個人的にはおススメです☆
江坂でこのクラスのお店さんって意外となかったりするので、大変ありがたいお店です。
一人でも気軽に来れますし、デートにも使いたい...個室もあるので会食や接待にも最適な雰囲気とクオリティ☆
また必ずきますね。
ごちそうさまでしたm(__)m
2023/10/23 更新
2019/02 訪問
高級感あり♪江坂で天婦羅をおまかせコースで頂きます♪
久しぶりの投稿です。
飲食業時代に東三国でお世話になった方が江坂で新店舗をオープンされたとの事で、お祝いがてら元上司と同僚の3人でお伺いしました。
店内は白を基調とした優しい雰囲気に、華やかで高級感もあります^^
割烹料理店のような雰囲気でもあり、御料理にも期待が高まります♪
まずはビールで乾杯♪
お料理はおまかせコースのみの提供という事です。(知らずに来たのでメニュー探してしまいました。。。)
御料理は前菜、お造りなどから始まり、天婦羅15品をこちらが食べているペースを見ながら絶妙なタイミングで提供してくれます。
※イカスミ塩など少し変わったお塩も置いてます。
全部の名前は覚えていませんが、野菜(特にまいたけとレンコンが美味でした!)や金目鯛や太刀魚、鮑などの魚介など、どれも食材にこだわりを感じますし、衣や揚げ油にもこだわりがあるようです。
何より美味し過ぎてびっくりしました!
特筆すべきは(天ぷらの)最後に出された「穴子の天婦羅」が最強に美味しかったです!
〆は天茶かミニいくら丼のチョイスで、ワタクシと元上司の方はミニいくら丼を、同僚は天茶を頼みました。
〆としてちょうど良いサイズの器と御飯にたっぷりのイクラがのっており美味!そのあとにはデザートまで出てきて、大満足の晩御飯でした。
今回は男3人で来ましたが、デートや接待など、特別な日での利用にも良いと思います。
連れてきた2人も満足してくれたので本当に良かったです。
家からも近いし、必ずまた来たいですね(^^)
御馳走様でしたm(__)m
2019/02/12 更新
江坂駅すぐの人通りの少ない路地に佇む大人の隠れ家。上質な和空間で旨い天婦羅やお寿司などを楽しめます♪
2024/02/27 更新