2回
2024/11 訪問
久しぶりの訪問！お造り盛り合わせも肉料理も何食べても絶品過ぎて幸福感がやばい...＜禁煙/クレジット可＞
2024/12/15 更新
2023/10 訪問
長堀橋駅からすぐの本格和食店。お刺身盛り合わせがマジで美味しい☆
ずっと行きたいと思っていたお店さん。
長堀橋駅からは徒歩すぐ、心斎橋からも徒歩圏内なのでアクセスはかなり良いですが、喧騒からは外れた場所にひっそりと佇んでいるお店さん。
外観の雰囲気もよく、店内は上質な和空間。
料理は旬菜旬魚を存分に堪能できるラインナップで、お造り盛り合わせが今までに食べたどんなお店よりも美味しかったです。
特に鰆の炙りが美味しすぎてまた食べに行きたいほど。。。
単品での注文だったので、お通しと小鉢2種が自動で付いてきます。
どの料理も良い食材を丁寧に調理されてることが伺えて、非常に満足度は高いです。
和牛と松茸のすき焼きも絶品。めちゃくちゃ美味しく頂きました。
また、少し変わってるのが、ホルモンチゲや韓国冷麺などの韓国料理も一部出されていて、〆には韓国冷麺を頂きました。
優しい味わいながらも深みがあり、〆として最高でした。
カウンターではマスターの軽快なトークも楽しめますので、個人的には少人数でカウンターがオススメですが、店内奥には個室もあり、接待や会食などでも喜ばれそうです。
2023/11/18 更新
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久しぶりの訪問です。「酒菜屋なないろ」さん。
お店の場所は長堀橋駅からはすぐの場所ですが、人通りは少なく、喧騒から外れた場所にひっそりと佇んでいます。
店内はカウンター席と奥には掘りごたつの個室席があります。
シンプルながらも洗練された和の空間で、非常に落ち着きます。
大将は接客もお上手なので一人で来ても楽しく食べて飲んでができます。
お目当ては「鮮魚のお造り盛り合わせ」。
天然物の良い魚を仕入れられており、包丁さばきも見事です。
この日は天然大マグロをはじめ、鰆の焼霜造り、天然ブリなど豪華なラインナップ。
とにかくどのお魚も上質で口に入れた瞬間に素材本来の旨味が広がります。
これだけでも満足なのですが、コース以外の人に提供されるお出汁やお通しの小鉢もどれも手が込んでいて、上品な味わい。
私達はオーダーしていませんが、この日は天然クエが入荷していたらしく、写真だけ取らせていただきました^^;
お肉料理も相当に拘られていて、今回はマルシンのローストを。
輝くような見た目のミディアムレアでの絶妙な火入れ。
付け合わせのお野菜も非常にこだわりを感じます。
食べてみると、驚くほどに旨味が凝縮されていて柔らかい。
至福とはこのことです。
何食べても本当に美味しくて、気さくな店主ご兄弟の接客やサービスも丁寧で、1年に何回かは必ず来たくなるお店さん。
今回も大満足です♪
ごちそうさまでした。