かめさんgogoさんが投稿したやきとり 鳥はし(千葉/下総中山)の口コミ詳細

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かめさんの気ままに食べ歩き。

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かめさんgogo

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やきとり 鳥はし下総中山、京成中山、鬼越/焼き鳥

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

うまい焼鳥と季節野菜に日本酒が心地いい

久しぶりの訪問。
17時に予約して入ったが18時ごろに予約なしの方が断られてたので予約必須。

オーダーストップ制なので、お腹と相談しながらとなる。
突き出しは松茸のお椀。
薄切りと千切りの松茸がよく香ってる。
もう少し出汁の味もしっかりしているとなお美味しい。
ちょっと残念。
っが、以後は焼鳥も料理も全て美味しかった!
笹身
豚バラの生姜巻き
しいたけ
背肝(腎臓)
冷たい焼きなす
砂肝

焼き蕪(蕪の葉のソース、塩揉みの皮を添え)
ジーマミ豆腐
手羽元の燻製
レバー
手羽先
うずらの卵(トロトロ半熟)
レバーペースト(レーズンと胡桃のパン、梨のジャム)
せせり(粒マスタード)
だきみ(ストップ後に追加)
〆のカレー

焼き具合がいいのはもちろん、随所に工夫があるので食べてて飽きがこなく楽しい。生姜巻きもまったく辛さは感じず、豚の脂との組み合わせがいい。背肝など希少部位もあり、鴨は塊で焼いてから切るのでジューシーさが失われずにうまい!
焼き蕪も工夫があって美味しかった。ジーマミ豆腐は千葉県産おおまさ(特産のピーナッツ)を使い、特製の出汁が香りよくうまい。
そして、〆に毎日は作らないというカレー。初めていただきましたが、鳥のコクと香りが絶妙。
うまかった〜
ホスピタリティがいいので、いつも美味しく気持ちよく帰れますが、この日はまさかの4時間滞在!
そんなに長くいたつもりはなかったので、びっくり。
いいお店はこういう雰囲気を持ってるのかも、っと思いました。

おいしかったです。
また、伺います。

2025/10/06 更新

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