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昼の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
家康公ゆかりの浜松で頂く、関西風焼の鰻の名店♪
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外観
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立て看板メニュー
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瓶ビール 山椒のセット
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肝焼き
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一人前 5個
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うなぎ重「松」
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うなぎ重と肝吸いオープン♪
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まるまる一尾分の鰻を使っています。
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真澄
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2023/04/15 更新
静岡旅行の一日目のランチに主人と2人で伺いました!
浜松駅南口から徒歩15分。
商業施設が多く立ち並ぶ北口側に比べ少し落ち着いたエリアの先にあるこぢんまりとしたお店です。
11時45分の予約でしたが、ホテルに荷物を預けた後に予定より早く到着したので11時30分の開店と同時に来店。
入口で『予約より少し早いけれど大丈夫ですか?』と確認すると『11時30分の予約のお客さまから順番に焼き上げるのでその後になりますがよろしいですか?』とのこと。
大丈夫と伝えてテーブルに案内して頂きました。
予約の際にメニューも決めて伝えておくと時間に合わせて準備しておいて下さるのでスムーズです。
人気の商品は予約の段階で売り切れになることもあるので、食べたい物が決まっている場合は予約の注文必須です。
テーブル案内後、温かいお茶と山椒のセットが運ばれてメニューの確認。
事前に予約していた「松」の他に「肝焼き」があるか尋ねると『ありますよ~』とのことでしたのでオーダー♪
ただ、その直後の予約電話で「松」は売り切れ、私達の注文後に肝焼きも残り一人前になっていました。
オーダー後、15分程で一緒にお願いしていたビールと一緒にまずは肝焼きが登場♪
☆瓶ビール キリン一番搾り
☆肝焼き×2
臭みやほとんど苦味がない新鮮ぷりっぷりの肝でした。
香ばしく焼き上がっていて本当に美味しかったです。
追加ドリンク
☆瓶ビール キリン一番搾り
☆真澄 冷
スッキリとした辛口がよく合います。
ちょうど肝焼きを食べ終わる頃に、もうすぐお持ちしますね~と声をかけて下さいました♪
☆うなぎ重「松」×2
関西風に皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらと仕上がった美味しい鰻です。
タレの甘さも程よく、最初に鰻の大きさを見た時は『食べきれるかな?』と少しだけ心配になりましたが、ご飯の量とのバランスもよく気づけばペロリと平らげていました(^^;
甘いタレとこってりとした鰻の箸休めの香物はかなりの浅漬けですが、野菜本来の優しい甘味で口の中がさっぱりします。
肝吸いもほっと安らぐ優しいお味でした。
私達の食事中も次々と来客がありましたが、予約をされていない場合は一時間後のご案内になってしまう旨を伝えられると、ほとんどの方が諦めて帰って行かれました。
浜松駅前に数多ある高級うなぎ店とは違い、繁華街からも遠く離れた立地にも関わらずの人気の理由は、お料理の美味しさやCPの良さだけでなく、大将や奥さまの丁寧な対応や居心地の良いお店の雰囲気によるものと思います。
楽しい時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした(。uωu)♪