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純京成立石、青砥/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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三種の肉
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2024/10/03 更新
立石編、〆でラーメン来ました。タイトルの三種の肉がうまいとのことも気になりつつも、この綺麗な醤油スープ、コレは試さずにはいられず入りました。目の前に出ると何とも美しいプロポーション、ラーメンの見た感じで間違いない美人さんです。目がいってしまうのはチャーシューで、個人的にはつくね、しかも軟骨コリコリで半分に割って、残りにスープ纏わせて食べたのが絶品でした。あと次男の鶏ハム、長男の何だろ?鴨?このローストっぽいのがややレア感あって、おいこれラーメン?と聞き返したくなる旨さ。麺も持ち上げるのが結構難なくらいつるつるストレート、これがまたのどごしサイコー。それとともに絡んでくる醤油スープ、醤油も丸みのある優しい旨みで、もうこれだけ解説すれば虜になってるのわかるでしょ?