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昼の点数:3.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 -
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毎日通いたくなるイタリアン
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2024/08/04 更新
茅ヶ崎の駅から徒歩5分ほどに位置する一軒家レストラン。
ランチメニューは3つのコースがあり今回はメインとパスタを頂けるコースをチョイス。
まずはスパークリングワインで乾杯。
泡のキレが良く食前にぴったりの一杯。
コースの最初はじゃがいもの冷静スープ。
茅ヶ崎の食材を使用しておりシンプルで素材の味が引き立つ一品。付け合わせのホカッチャはもちもちで程よい塩味がスープとよく合います。
次は前菜の盛り合わせ。
写真を撮りそびれましたが一皿に4.5品もありどれも丁寧な味わいでスパークリングを飲み干しました。
お次はパスタ。
ムール貝とカラスミの旨みをとことん味わえる1品で白ワインを投入。臭みが全くないムール貝はぷりぷりでとても美味しかったです。
メインは豚のロースト。脂身と赤身のバランスが良く旨みがたっぷりでこれも美味しかった。
店内はホールの女性が1人、キッチンにはシェフが1名できりもりされており、味はもちろん、料理の説明やワインのタイミング等全てが抜群でした。