ゆみしっしさんが投稿した築地本願寺カフェ Tsumugi(東京/築地)の口コミ詳細

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築地本願寺カフェ Tsumugi築地、新富町、東銀座/カフェ、日本料理、甘味処

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美しい膳

クリスマスにあえてお寺さんで朝粥。
余裕ってこういうことですね。
兎にも角にも吐く息も凍るような朝ではありましたが美しい朝粥を食べに休日の朝8時前に築地本願寺集合。
付き合ってくれた友よありがとう。

コーヒーショップのプロントが展開しているようですが、和食膳中心のカフェです。
木の温もりと、本願寺の本堂を臨む大きな窓がいいですね。席はほぼ全席お堂に向けられていた気がします。
景観もそうだけど、背を向けていたら失礼だもんね。

朝粥
キレー‼︎ キレイっ‼︎ 失礼ながら、運ばれて来たや否や立ち上がって撮影会。
興奮するほどきれい。 変な言い方だけどウインドウにある食品サンプルより綺麗。

お粥、熱っ。梅干し肉厚でしょっぱめな昔ながらの味、正にいい塩梅。これで1膳いただきました。
お粥お代わり。 2膳めはちょっとぬる目だったので、明太子のピリ辛でサラサラっと。でもやっぱりお粥は熱い方がいいので3膳めはあえてお願いしました。
松露の出汁巻き玉子、紀文の練り物、ここは築地だとお膳がうったえてます。
鴨肉やタコなんかもあって、殿さまの祝膳のようでした。
お茶も大阪の有名店のかぶせ茶。
かぶせ茶初体験、綺麗なうぐいす色が朝の雰囲気をいっそう高めてくれます。 優しい口当たりです。
差し湯もしてくれますので2杯は充分いただけます。

朝から2千円近くするけど、価値あります。
冬場は特にいい1日になりそうな朝粥です。

2018/01/06 更新

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