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2024/11/02 更新
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神戸の街を歩き回り、最後に訪れた目的地はイスズベーカリーさん。 名店多い街でこちらは外せないと三宮駅から10分ほど歩きました。
サンドイッチと山食パン、レーズンブレッド、ラスクを購入。 お店もほっとする空気で遅い時間にも関わらずお客さんは続々と。店員さんも3人いてレジはフル回転。丁寧な接客でお土産用のラスクを選ぶ際にもにこにこと受け答えしてくださりちょっとしたお買い物なのに嬉しく思いました。
サンドイッチはホテルですぐいただきましたが食パンの耳が落とされていないのは絶対的自信の表れだと思います。とにかくパンが美味しい、止まらない、もっと食べたい、明日も食べたいと思わせるシンプルな中に上質な素材をしっかりと感じさせてくれました。 山食とレーズンは翌々日になってしまいましたが関東の自宅でトーストに。カリモチ食感が絶品です。 レジ前にあるお店のカードを添えてラスクをお土産にしたら大絶賛でした。お店一押しのシュガーラスクは自分へのお土産です。