この口コミは、マーガレットピッツァさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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お皿ごとのちがう旨味
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2025/12/21 更新
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3週間ほど前に電話し、18時スタートであれば空いてるとのことで平日夜に訪問。
初めてのためメインが肉料理のコースでトライ。
サラダはイカ入り、説明を聞いてなかったのか、あんまり味がしないまま食べ、底にドレッシングが溜まっていた。(多分混ぜるもの)
2切れの照り焼きのようなお肉はほんの少しだけ香辛料の爽やかな香りを感じた。
柔らかくジューシー。メインでもう一度来て欲しい。
スープはエビのオイルが香り高い。
春巻きは揚げたてで、ヤケドしそうな熱さ。皮はパリパリ、鰆？はふわふわ、柑橘がときどき鼻に抜ける。
白子が苦手なため変更してもらった車海老。
金目鯛は素材を活かした優しい味付けに、刻んだオリーブが合う。
メインのお肉はとても柔らかく煮込まれている。
味付けはやや濃いめ。ご飯が欲しい味。
話をしながらゆっくり食べたため、意外とお腹いっぱいになってしまい、追加で主食は注文せずに終わってしまった。
手をかけて引き出した、旨味や風味を楽しめる料理をこの価格で楽しめるのは、人気の理由が分かる。
ごちそうさまでした。