raich212さんが投稿したらーめん 鶏喰(神奈川/吉野町)の口コミ詳細

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らーめん 鶏喰吉野町、南太田、阪東橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

クリアな鶏清湯スープの淡麗系

らーめん 鶏喰

吉野町にある、クリアな鶏清湯スープの淡麗系ラーメン店。平日11時20分頃着。並びはなし。


味玉鶏の醤油らーめん 1300円


スープは、山水地鶏・比内地鶏・名古屋コーチン・
阿城尾鶏・信玄鶏・純水のミックス。
麺は、北海道産小麦「春よ恋」を使用。その中でもより中心に近いグレードの高い部分をメインに国産小麦3種をブレンドしたしなやかで越しの良い麺。スープに合わせ塩と醤油で太さと厚みを変えいるみたいで、醤油は中細麺。

見た目が美しいラーメンです。淡麗系はみんな見た目が美しいのだけれど、トリックのラーメンはまた格別に綺麗です。スープ、麺、味玉、焼豚みんな素晴らしいバランスで美味しくいただきました。

2025/12/04 更新

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