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昼の点数：4.8
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.8 ］
【贅沢】名古屋マリオットアソシアホテル「ミクニナゴヤ」で楽しむ特別なランチコース
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2025/12/21 更新
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場所は名古屋マリオットアソシアホテルの52階。
一年振りの訪問で、格式高い空間と入口の雰囲気に、フランス料理をいただくとき特有の“良い意味での緊張感”を覚えました。
今回は 15,000円のランチコース を選択。
まずは付いてくるシャンパンで乾杯し、自然と心が解れます。
コース内容
・桃を使った冷製スープ バジルソース添え（お口取り）
・オマール海老とタブレのサラダ仕立て パッションフルーツのヴィネグレット
・あさりのフランとさつまいものカプチーノ
・真鯛のポワレ スイスチャードのソテーと共に 赤ワインソース ジュネーブ風
・国産牛ロースのグリエ 彩り野菜添え ポワブラードソース
・お口直しのデザート
・ミクニナゴヤ特製デザート盛り合わせ
・コーヒーまたは紅茶とプティフール
どの料理も盛り付けと器が美しく、登場するたびに気持ちが高揚します。
特に心に残ったのは「オマール海老とタブレのサラダ仕立て」。
オマール海老にクスクス、アボカド、パイナップルが絶妙に組み合わさり、爽やかで奥深い一皿でした。
また「真鯛のポワレ」は珍しく赤ワインソースで仕上げられており、意外にも白身魚との相性が良く、新鮮な驚きを与えてくれました。
「国産牛ロースのグリエ」は非常に柔らかく、白ワインソースと塩で軽やかに楽しめる仕立て。
メインながら重すぎず、最後まで心地よくいただけました。
デザートはワゴンケースから3種類を選べる贅沢なスタイル。
たっぷり食事を楽しんだあとでも、自然と別腹に収まってしまう嬉しい一皿です。
店内は程よい緊張感に包まれ、ソムリエをはじめとしたスタッフの丁寧なエスコートで、まさに高貴な時間を過ごせました。
一年に一度は必ず訪れたい、そんな特別感のあるレストランです。