11回
2024/10 訪問
ポーション大きめ!口いっぱいに、炭香るジューシーな焼鳥を頬張る!!この上ない幸せ感を感じられるうのさん!
◇お店ポイント・特徴等
1本330〜440円。串の美味しさ、ボリュームを考えるとクオリティが高すぎる、奥沢駅近の閑静な住宅街にある焼鳥屋さん。
ポーションが大きくなんせ満足度が高いです。口いっぱいに「焼鳥」を楽しめます。
◇アクセス
・奥沢駅 徒歩2分
・自由が丘駅 徒歩12分
◇利用シーン
ひとりで、ふたりで、デートに
◇メニュー・注文メニュー
・お豆、鬼おろし(お通し)
・つくね×2(¥330)
・せせり(¥330)
・手羽元(¥330)
・食道×2(¥440)
・ソリ(¥440)
・ひざ軟骨(¥440)
・鶏スープ
メモ +はつ元2、+背肝2、−つくね1
◇感想
なんと言っても、ポーションがものすごく大きいので、口いっぱいに美味しい焼鳥を頬張って、楽しむことができます。
特に好きな串は、食道、背肝、ソリ、つくね、はつ元。そしてこの日ヒザ軟骨が加わりました。
ソリは、皮パリでとにかく熱々でジューシー。よく分からないレベルで、肉汁が口の中に溢れ出します。美味しすぎる。ソリ2本食べたかったのに伺う時間遅かったからか、1本しかなかった、、残念でしたが、ヒザ軟骨というとてつもなく旨みが強くジューシーで、最高な一本に出会えました。
次からは、つくね1本に減らして、ひざ軟骨2本増やしてもいいかな。(メモ)
食道は、なんと言ってもコリっとジュワッとな食感がたまらない。お皿の上に置かれた時に大きすぎて、ごろんブルンブルンって、串が左右するのも愛おしい。
そしてつくねは、外側カリッカリッ、中ふわふわ。程よい鶏と玉ねぎの旨みと甘み、そして塩加減が最高に美味しいです。
せせりのブラックペッパーもいい!
この日は大好きな背肝とはつ元が終わってた、泣きたい、また行かなきゃ。
本当にいつお伺いしても、焼鳥欲びたびたに満たされる素敵なお店。このお値段でこんなに幸せな気持ちになれるなんて、、いいんですか??
今や1万円オーバーの焼鳥屋さんが多い中、この日は5千円以下。比較的予約も困難店と呼ばれるお店に比べたら取りやすく(もちろん新規のお客さんも○)、何より美味しい。
ずっと今後もうのさんに通い続けたいです。
なんだかうのさん10回目だったみたい。本当大好きなお店にはとことん通うタイプなので、わかりやすい(笑)
このお店を紹介してくれた知人にはとっても感謝してます。最高だ!
ごちそうさまでした。
2024/10/23 更新
2024/03 訪問
ポーション大きめ!口いっぱいに、炭香るジューシーな焼鳥を頬張る!!この上ない幸せ感を感じられるうのさん!
◇お店ポイント・特徴等
1本330〜440円。串の美味しさ、ボリュームを考えるとクオリティが高すぎる、奥沢駅近の閑静な住宅街にある焼鳥屋さん。
「焼鳥」を存分に楽しめます。
◇アクセス
・奥沢駅 徒歩2分
・自由が丘駅 徒歩12分
◇利用シーン
ひとりで、ふたりで、デートに
◇メニュー・注文メニュー
・お豆、鬼おろし(お通し)
・かしわ(¥330)
・つくね×2(¥330)
・せせり(¥330)
・食道×2(¥440/本)
・背肝(¥?)
・そり×2(¥440)
・鶏スープ
メモ −かしわ、+はつ元×2
◇感想
なんと言っても、ポーションがものすごく大きいので、口いっぱいに美味しい焼鳥を頬張って、楽しむことができます。
急遽仕事が早く終わることになった平日は、必ずこちらへ飛び込みを試みており、(笑)3/3回、今のところチャレンジは成功中。
特に好きな串は、食道、背肝、ソリ、つくね、はつ元。
ソリは、皮パリでとにかく熱々でジューシー。よく分からないレベルで、肉汁が口の中に溢れ出します。美味しすぎる。2本目のソリなんてポーションが大きすぎて、1ついただき終わるのに4口もかかりました。
背肝は食感がふわふわ。少しビターなレバーのような濃厚な味わい。
食道は、なんと言ってもコリっとジュワッとな食感がたまらない。お皿の上に置かれた時に大きすぎて、ごろんブルンブルンって、串が左右するのも愛おしい。
そしてつくねは、カリッとふわふわ。程よい鶏と玉ねぎの旨みと甘み、そして塩加減が最高に美味しいです。
本当にいつお伺いしても、焼鳥欲びたびたに満たされる素敵なお店。このお値段でこんなに幸せな気持ちになれるなんて、、いいんですか??
今や一万円オーバーの焼鳥屋さんが多い中、比較的予約も困難店と呼ばれるお店に比べたら取りやすく(もちろん新規のお客さんも○)、何より美味しい。私は焼鳥であれば、ずっと今後もうのさんに通い続けたいです。
ごちそうさまでした。
2024/03/27 更新
2023/07 訪問
口いっぱいにジューシーな焼鳥を頬張れる、最高に大好きな焼鳥屋さん
いまや一万円を超えて、予約が何か月も先で。
食べたい時にサクっと食べられる焼鳥ではなく、高価格帯焼鳥ブームがきていますよね。
そんな中でおいしいのはもちろんですが、予約もそこまで先ではなく、口いっぱいにジューシーな焼鳥を頬張れて、かつリーズナブルに焼鳥を楽しめるのがこちら。
一度常連さんに連れてきていただいて以来、どはまりしまして、今回は久々の訪問でした。
相変わらず串はどれもポーションが大きく、満足感の塊のような焼鳥。
・つくね
・かしわ
・レバー
・そで
・せせり
・そり
・食道
・せぎも
・じゃがいも
・さつまいも
好みは分かれそうですが、私は特に食道と背肝が大好きで、あれば2本ずつはいただきたい。
食道は少しコリっとした食感がたまらない。
背肝はふわふわしつつ、臭みはぜろ。そしてレバーのような、でも少しビターな味わい。
また再来月末伺える予定なので、今からかなり楽しみです。
ごちそうさまでした。
2023/08/04 更新
2022/03 訪問
ポーション大きめ!焼鳥で口の中をパンパンにできる、住宅街での幸せ店
グルメな知人にご紹介いただいてから、早5回目の訪問。
専ら予約が取りにくくなっているうのさんですが、早めに仕事が終わったので、一か八か連絡をしてみると、19時からのお客さんが来るまでだったらとのことだったので、慌てて訪問!
お店は地下にあり、カウンターのみです。
基本的にはアラカルトでも、お任せ(ストップ制)でも大丈夫とのことでしたが、食べたいものが沢山あったので、以下アラカルトでオーダー。
・つくね(¥275)
⭐︎食道(¥440)
・せせり(¥330)
⭐︎そり(¥330)
・ハツ(¥275)
⭐︎背肝(¥?)
⭐︎はつ元(¥330)
・焼きおにぎり(¥440)
⭐︎は、私のお気に入りです!!
・つくね
ふんわりふっくら、なのにちゃんと食感が残ってる不思議なつくね。めちゃくちゃ美味しいギュッと詰まってる
・背肝
メニューに無いこのこ。せぎも!!!鶏の背中にある腎臓部分!食感はレバーのようなトロッと感もありつつも、食道みたいな…
そしてレバーのような旨みだけでなく、ビターな旨みが。めちゃくちゃ美味しい幸せ。
メニューにはありませんが、有無を伺うと毎回有る気がする…
・食道
うのさんの、この口に入れた時はふわっ、噛むとコリプリ食感の食道は絶品すぎる!!!ポーションも贅沢すぎて、本当にだいすき!
・焼きおにぎり
どこの焼鳥屋さんも、時間も手間もかかって、焼くスペースを取られるから辞めがちな焼きおにぎり。ここは本当ゲンコツ拳張りの大きさで出てきます。
外はカッッッリカリ、中はふんわり。美味しい過ぎる。一緒に鶏スープも出てくるのだけど、濃厚。なのにサラッとしていて飲みやすい。
串は275〜440円ですが、実際440円のものは手羽とさつま芋だけです。
出てきた串は、全部もう見た目からボリュームが凄い。串から口へ頬張って、焼鳥で口の中がいっぱいになりながら、噛み締めるって、うのさん以外なかなか無い。
今はけっこう、ポーションが小さめに感じる所が多いですし、焼鳥だけを純粋に楽しむお店も多くはないので、これぞ私が食べたかったスタイルの焼鳥屋さん。
これからも定期的に通わせていただきます。
お値段的にも、グルメ仲間はもちろんですが、普通の友人とも行ける価格帯なので、とっても嬉しい。
そうそう、めちゃくちゃ久しぶりに伺ったのに、お店の方が覚えてくださってて嬉しかった!
次回はしっかり事前に予約を取って、もっとたくさん串食べたい!
ごちそうさまでした!
2022/03/18 更新
2021/10 訪問
ポーション大きめだから、口の中が焼鳥でいっぱいになるこの上ない幸せ感を感じられるうのさん!
もう早4回目の訪問。
お店は地下にあり、カウンターのみです。
基本的にはアラカルトでも、お任せ(ストップ制)でも大丈夫とのことでしたが、食べたいものが沢山あったので、以下アラカルトでオーダー。
・抱き身
・つくね
・ねぎまき
・さつまいも
・食道
・うずらの玉子
・背肝
・焼きおにぎり
・あと何か串一本
せせりと毎回出会えなくてかなしい、、
そして今回私ソリ頼んでたはずなのに、たぶんご一緒した方に食べられちゃったなぁ(笑)食べた記憶ない(笑)残念(笑)
・つくね
ふんわりふっくら、なのにちゃんと食感が残ってる不思議なつくね。めちゃくちゃ美味しいギュッと詰まってる
・背肝
メニューに無いこのこ。せぎも!!!鶏の背中にある腎臓部分!食感はレバーのようなトロッと感もありつつも、食道みたいな…
そしてレバーのような旨みだけでなく、ビターな旨みが。めちゃくちゃ美味しい幸せ、絶対毎回これ食べる
・さつま芋
ほくほくのさつま芋、塩気がちょっとあって、その上に卵アイス…焼鳥の途中にやってくる、更なる至福の時間
・食道
うのさんの、この口に入れた時はふわっ、噛むとコリプリ食感の食道は絶品すぎる!!!ポーションも贅沢すぎて…お代わりした!!
・ねぎ巻き
お肉がねぎを抱いてるの、めちゃくちゃ可愛くない??ビジュアル可愛いのに、ジューシー。ねぎも甘い。
・焼きおにぎり
どこの焼鳥屋さんも、時間も手間もかかって、焼くスペースを取られるから辞めがちな焼きおにぎり。ここは本当ゲンコツ拳張りの大きさで出てきます。外はカッッッリカリ、中はふんわり。美味しい過ぎる。一緒に鶏スープも出てくるのだけど、濃厚。なのにサラッとしていて飲みやすい。
これくらいだった気がします。串は275〜440円ですが、実際440円のものは手羽とさつま芋だけです。
出てきた串は、全部もう見た目からボリュームが凄い。串から口へ頬張って、焼鳥で口の中がいっぱいになりながら、噛み締めるって、うのさん以外なかなか無い。
今はけっこう、ポーションが小さめに感じる所が多いですし、焼鳥だけを純粋に楽しむお店も多くはないので、これぞ私が食べたかったスタイルの焼鳥屋ん。
こちらのオーナーは、焼鳥笹やさんのご出身(その前は他のレビュワーさんの記事をご参照ください)とのこと。
これからも定期的に通わせていただきます。
お値段的にも、グルメ仲間はもちろんですが、普通の友人とも行ける価格帯なので、とっても嬉しい。
ごちそうさまでした!(今回点数低いのは、あんまり量を食べられなかった自分のせいです。笑笑)
2021/11/06 更新
2021/07 訪問
結論から言います。今日も最高に美味しかった幸せ。これだけ大食いの私が美味しく腹パンで5060円って…今一番定期訪問したいお店
前回初めて伺って、速攻で虜にさせられてしまったうのさんへ再訪です。
奥沢という土地柄(奥沢駅から徒歩直ぐ、自由が丘駅からも徒歩10分くらいですが)、後回しにしがちになっていたのですが、こんなに美味しい思いをしてしまったら忘れられず。
お店は地下にあり、カウンターのみ?です。
基本的にはアラカルトでも、お任せ(ストップ制)でも大丈夫とのことでしたが、食べたいものが沢山あったので、以下アラカルトでオーダー。
・つくね(¥275)
・かしわ(¥275)
・ねぎま(¥275)
・抱き身(¥330)
・ねぎ巻き(¥330)
・そで(¥330)
・食道×2(¥330)
・レバー(¥275)
⭐せぎも(¥?)︎
・さつま芋(¥440)
・焼きおにぎり
・鬼おろし(お通し)
・お豆(お通し)
そりと、せせりが売り切れで残念過ぎた…
でもメニューにない、背肝だしていただいたよ!!
・つくね
ふんわりふっくら、なのにちゃんと食感が残ってる不思議なつくね。めちゃくちゃ美味しいギュッと詰まってる
・かしわ
かしわ、ジューシーで大振りすぎるんだよな。口いっぱいに、弾力がしっかり目のかしわが…幸せ
・そで
胸肉と手羽先の間にある部位で、一羽に二個しか存在しない、いわゆる希少部位。淡白に感じることもおおいけど、謎にかしわばりにジューシーなの。適度なジューシーさ、脂で最高に美味しい。
・背肝
今日メニューに無いものを出してくださりました、せぎも!!!鶏の背中にある腎臓部分!食感はレバーのようなトロッと感もありつつも、食道みたいな…
そしてレバーのような旨みだけでなく、ビターな旨みが。めちゃくちゃ美味しい幸せ、絶対毎回これ食べる
・さつま芋
ほくほくのさつま芋、塩気がちょっとあって、その上に卵アイス…焼鳥の途中にやってくる、更なる至福の時間
・食道
うのさんの、この口に入れた時はふわっ、噛むとコリプリ食感の食道は絶品すぎる!!!ポーションも贅沢すぎて…お代わりした!!
・ねぎ巻き(¥330)
お肉がねぎを抱いてるの、めちゃくちゃ可愛くない??ビジュアル可愛いのに、ジューシー。ねぎも甘い。
・焼きおにぎり
どこの焼鳥屋さんも、時間も手間もかかって、焼くスペースを取られるから辞めがちな焼きおにぎり。ここは本当ゲンコツ拳張りの大きさで出てきます。外はカッッッリカリ、中はふんわり。美味しい過ぎる。一緒に鶏スープも出てくるのだけど、濃厚。なのにサラッとしていて飲みやすい。
これくらいだった気がします。串は275〜440円ですが、実際440円のものは手羽とさつま芋だけです。
出てきた串は、全部もう見た目からボリュームが凄いことに興奮。串から口へ頬張って、焼鳥で口の中がいっぱいになりながら、噛み締めるって、最近はなかなか無かったので、本当に嬉しかったな。
今はけっこう、ポーションが小さめに感じる所が多いですし、焼鳥だけを純粋に楽しむお店も多くはないので、これぞ私が食べたかったスタイルの焼鳥屋ん。
こちらのオーナーは、焼鳥笹やさんのご出身(その前は他のレビュワーさんの記事をご参照ください)とのこと。前回常連さんとご一緒だったからか、あーここのお席に座られてましたよね!って、覚えてくださってました(笑)
いや、本当に素敵なお店で、こんなお店をずっと私は待ち望んでいました。これからも定期的に通うことになりそう!わざわざ死ぬ気で電話かけまくって予約を取ったり、オマカセに張り付いたりするのはもうやめよう、運に任せて取れた時は伺って、残りの99%はうのさんに通うことに決めました。
お値段的にも、グルメ仲間はもちろんですが、普通の友人とも行ける価格帯なので、とっても嬉しい。
次はたぶん8月にまた常連さんとご一緒させていただく予定なので、たのしみ!!!
2021/07/10 更新
2021/06 訪問
量、質、値段全てに大満足!!!久しぶりに、定期で訪問したいお店を見つけました!!こんなお店をずっと探してた!!お弁当も最高だった!!
ずっと伺ってみたかったうのさん。奥沢という土地柄(奥沢駅から徒歩直ぐ、自由が丘駅からも徒歩10分くらいですが)、後回しにしがちになっていたのですが、何とご近所に住む、月10回くらい通ったこともあるような常連さんがグルメ仲間におり、ご一緒させていただくことができました。
お店は地下にあり、カウンターのみ?です。
基本的にはアラカルトでも、お任せ(ストップ制)でも大丈夫とのことでしたが、この日は心強い常連さんが一緒でしたので、ご一緒した方のお任せで。
・つくね
・かしわ
・ればー
・うずらの卵
・抱き身
・そり
・そで
・せせり
・食道
・小玉ねぎ
・さつま芋
・焼きおにぎりとスープ
・そぼろ丼
そしてこの最後にお弁当をいただけるとのことで、お言葉に甘えて頂戴しました。
ずっと持って帰る途中いい匂いがして、バスの中で食べたくなる気持ちをグッと抑えて帰りました(笑)
今まで色んな有名店の焼鳥弁当をいただきました。かなりそれに比べて持っている感じが重たかったので、ご飯ぎっしりで、あまり焼鳥入っていないんだろなとか失礼ながらにも思ってしまっていたのですが、大間違えでした。ごめんなさい。
ご飯よりも圧倒的に焼鳥やそぼろ、お野菜、うずらの方が多くでびっくりしました。こんなにも、具材がのった焼鳥弁当ははじめてです。
容器はそのまま電子レンジで1分10秒温められるとのことで、熱々をいただきます。
焼鳥の香ばしい香り、そして食感の良いそぼろ、口いっぱいになる大きい焼鳥達…至福の時間でした。
毎回お弁当を買って帰ろうと心に決めた日です。
2021/06/25 更新
2021/06 訪問
量、質、値段全てに大満足!!!久しぶりに、定期で訪問したいお店を見つけました!!こんなお店をずっと探してた!!
ずっと伺ってみたかったうのさん。奥沢という土地柄(奥沢駅から徒歩直ぐ、自由が丘駅からも徒歩10分くらいですが)、後回しにしがちになっていたのですが、何とご近所に住む、月10回くらい通ったこともあるような常連さんがグルメ仲間におり、ご一緒させていただくことができました。
お店は地下にあり、カウンターのみ?です。
基本的にはアラカルトでも、お任せ(ストップ制)でも大丈夫とのことでしたが、この日は心強い常連さんが一緒でしたので、ご一緒した方のお任せで。
・つくね
・かしわ
・ればー
・うずらの卵
・抱き身
・そり
・そで
・せせり
・食道
・小玉ねぎ
・さつま芋
・焼きおにぎりとスープ
・そぼろ丼
これくらいだった気がします。串は275〜440円ですが、実際440円のものは手羽とさつま芋だけです。
出てきた串は、もう見た目からボリュームが凄いことに興奮。そりなんかは、パンッパンで今にも肉汁が、飛び出しそうな雰囲気。串から口へ頬張って、焼鳥で口の中がいっぱいになりながら、噛み締めるって、最近はなかなか無かったので、本当に嬉しかったな。
今はけっこう、ポーションが小さめに感じる所が多いですし、焼鳥だけを純粋に楽しむお店も多くはないので、これぞ私が食べたかったスタイルの焼鳥屋さんでした。
普段うずらは頼まないのですが、ここのはすごいんだよ〜と常連さんに言われ、何だろうと思っていると、3つあるうちの2つめだけが味玉になってるの!感動!
食道の食感もたまらなく好きだったな。何食べてもジューシーで、旨味がぎゅっと詰まっていて、美味しかった…久々にドストライク!
そして、焼鳥屋さんでさつま芋?と思うかもしれませんが、じっくり焼いて甘みとほっくり感を引き出したさつまいもの上にバニラアイスが…もー女子の心掴まれまくりです。しかもバニラアイスに、微細氷が少し入っていて、くどくないの。めちゃくちゃ美味しかった
今では場所も時間も取るので焼きおにぎりをやらないお店が多いですが、うのさんでは手間暇かけて、じっくり焼いて提供してくださります。これを三分の一くらい残して、スープにドボン。上からお通しでいただける鬼おろしをどっさーかける。これが通な食べ方のようで、常連さんに習って私も実食。飲んだ後に食べたい!!!
こちらのオーナーは、焼鳥笹やさんのご出身(その前は他のレビュワーさんの記事をご参照ください)とのこと。
いや、本当に素敵なお店でした。こんなお店をずっと私は待ち望んでいました。今まで伺わなかったことを猛反省。これからは定期的に通うことになりそうです。わざわざ死ぬ気で電話かけまくって予約を取ったり、オマカセに張り付いたりするのはもうやめよう、運に任せて取れた時は伺って、残りの99%はうのさんに通うことに決めました。
お値段的にも、グルメ仲間はもちろんですが、普通の友人とも行ける価格帯なので、とっても嬉しい。
最後に常連さんに甘えて、お弁当のお土産までいただきました。これがまた、凄いんだ…色んなお店の焼鳥弁当をテイクアウトしてきましたが、本当に上位に君臨。またこれは次回の記事で。
2021/06/10 更新
◇お店ポイント・特徴等
1本440円。串の美味しさ、ボリュームを考えるとクオリティが高すぎる、奥沢駅近の閑静な住宅街にある焼鳥屋さん。
ポーションが大きくなんせ満足度が高いです。口いっぱいに「焼鳥」を楽しめます。
◇アクセス
・奥沢駅 徒歩2分
・自由が丘駅 徒歩12分
◇利用シーン
ひとりで、ふたりで、デートに
◇メニュー・注文メニュー
※串は全て440円(野菜系は330円も有り)
・くらかけ豆、鬼おろし(お通し770円?)
・つくね
・せせり
・手羽元
・食道×2
・ソリ×2
・ひざ軟骨×2
・さつま芋
・鶏スープ
自分メモ
:−せせり、+はつ元×2、+背肝、(−食道orソリ)
◇感想
なんと言っても、ポーションがものすごく大きいので、口いっぱいに美味しい焼鳥を頬張って、楽しむことができます。炭の香りも最高。本当に。
鶏串が340円のものも全て440円になっていたけど、美味しいし、全く問題無し。
特に好きな串は、食道、背肝、ソリ、つくね、はつ元、ヒザ軟骨。
この日もはつ元は売切れ、そして背肝無しで悲しい。最近全くこの2本食べられてない気がする。
ソリは、皮パリでとにかく熱々でジューシー。よく分からないレベルで、肉汁が口の中に溢れ出します。美味しすぎる。ヒザ軟骨は旨みが強くジューシーで、最高な一本。少しのハーブ塩み?ブラックペッパーかな?がたまらんのよ。美味しい、、、
食道は、なんと言ってもコリっとジュワッとな食感がたまらない。お皿の上に置かれた時に大きすぎて、ごろんブルンブルンって、串が左右するのも愛おしい。
そしてつくねは、外側カリッカリッ、中ふわふわ。程よい鶏と玉ねぎの旨みと甘み、そして塩加減が最高に美味しいです。
本当にいつお伺いしても、焼鳥欲びたびたに満たされる素敵なお店。このお値段でこんなに幸せな気持ちになれるなんて、、いいんですか??
今や1万円オーバーの焼鳥屋さんが多い中、この日は5千円程。比較的予約も困難店と呼ばれるお店に比べたら取りやすく(もちろん新規のお客さんも○)、何より美味しい。
ずっと今後もうのさんに通い続けたいです。
本当大好きなお店にはとことん通うタイプなので、わかりやすい(笑)
このお店を紹介してくれた知人にはとっても感謝してます。最高だ!
ごちそうさまでした。