20回
2025/05 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇感想
マキカルビ、生姜効いてて美味しい。お肉に火入れ過ぎず、タレを焦がすように焼く。最高。
テール旨みが強い。アルコールに合いすぎる。
ユッケは程よく火を入れた方が甘味が出る。
2026/02/07 更新
2025/03 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇感想
ロースに大根おろし、わさび。
しっかり目のタレの中心の中、かなり味の方向性が変わって贅沢な箸休めのような感覚。
めちゃくちゃ美味しい。
2026/02/07 更新
2025/02 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇感想
神谷さんのツラミを食べられるのは、リョンスさんのところだけらしい。ふわっふわで絶品すぎる
入れ過ぎ注意、ほんとフワッフワ。
2026/02/07 更新
2024/10 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉。この日美味し過ぎて、何度もひっくり返りそうになりました
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇メニュー・注文メニュー
・アボカドキムチ 大盛り
・センマイ刺し 大盛り
・ナムル盛り合わせ
・豚足
・タン塩
・ハラミ
・赤身角切り
・並ロース
・上ロース
・タレサガリ
・ホルモン盛り合わせ(ハツ、シマチョウ、ミノ、ギャラ) 塩
・テグタンスープ
◇感想
味、雰囲気、店主リョンスさんどこをとってもベタ惚れ中です。いつも「本当に美味しい!」しか、お伝えできないのが悔しいほど、本当に美味しいです。私の大切な人たち、全員連れていきたいし、この感動を共有したいと思えるお店です。
肉質はさることながら、タレとの相性が抜群で、本当にお米とお酒がよく進みます。
誰しもが好きなタン、ハラミはもちろん美味しいのですが、私的大好きメニューはこちら。
・ロース(並)
・赤身角切り
・アボカドキムチ
・センマイ刺し
そして忘れてはならないのは、ご飯ですね。完璧セット。
まぁ大体メニューらリョンスさんのお任せでお願いしていますが、この日は特にタン、ハラミ、ロース、ミノがひっくり返るほど美味しかったです。
タンの旨み、そして独特の食感、厚み全てが好みすぎました。ご飯をかきこみたいのに、タンだけで味わないと勿体無い気がしてしまうほど。
ハラミの旨み、ジューシーさ、歯切れも最高すぎます。前回よりも好みだった気がする。
そしてリョンスさんが「すばらミノ」とおっしゃってたミノ、本当にすばらミノ過ぎました!!!!!!!食べたことのないほど、ミノ特有の食感が全面に押し出されていて参りました。あんなにミノって美味しいの?
ほぼ毎回同じメニューを食べているのに、美味しい、幸せと感じられる、今日も好きだと思える、幸泉さんに出会えて私はとってもラッキーです。
次お伺いするときは、仲良しの星付きシェフをお連れするので、焼き最高だろうし、今から本当に本当に楽しみでなりません。
そして今回予約をお願いしたら、もう再来年の春でこれまたひっくり返りそうになりましたが、それでも今後もずっとずっと、通い続けたいです。大好きです、本当に。
いつもごちそうさまです。
2024/10/14 更新
2024/03 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇メニュー・注文メニュー
・アボカドキムチ
・センマイ刺し
・浅漬けキムチ
・タン塩
・ハラミ
・赤身角切り
・並ロース
・上ロース
・レバー
・タレサガリ
・ユッケ
・シマチョウ塩
・ミノ塩
・卵スープ
◇感想
味、雰囲気、店主リョンスさんどこをとってもベタ惚れ中です。いつも「うま!」しか、お伝えできないのが悔しいほど、本当に美味しいです。私の大切な人たち、全員連れていきたいし、この感動を共有したいと思えるお店です。
肉質はさることながら、タレとの相性が抜群で、本当にお米とお酒がよく進みます。
誰しもが好きなタン、ハラミはもちろん美味しいのですが、私的大好きメニューはこちら。
・ロース(並)
・赤身角切り
・アボカドキムチ
・センマイ刺し
そして忘れてはならないのは、ご飯ですね。完璧セット。
この日は久しぶりに浅漬けキムチ、ユッケもいただきましたが、いいですね。
浅漬けキムチは白菜の水々しさが残っているシャキッとさっぱりタイプ。想像する漬け込まれたキムチとは異なると思います。
ユッケは、細切りにされたリブロースを卵黄と和え焼きするスタイル。いつも直ぐに火からあげていたけど、卵が固まるくらいよく混ぜながら火を通すと、お肉の甘みも出てよかった。
4日ぶりの訪問で、ほぼ同じメニューを食べているのに、美味しい、幸せと感じられる、今日も好きだと思える、幸泉さんに出会えて私はとってもラッキーです。
今後もずっと通い続けたいです。ごちそうさまでした。
2024/03/30 更新
2024/03 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇メニュー・注文メニュー
・アボカドキムチ
・センマイ刺し
・タン塩
・ハラミ
・赤身角切り
・並ロース
・ホルモン盛り合わせ(塩)
・サガリ
・並カルビ
・サンチュ
・テグタンスープ
◇感想
味、雰囲気、店主リョンスさんどこをとってもベタ惚れ中です。いつも「うま!」しか、お伝えできないのが悔しいほど、本当に美味しいです。私の大切な人たち、全員連れていきたいし、この感動を共有したいと思えるお店です。
肉質はさることながら、タレとの相性が抜群で、本当にお米とお酒がよく進みます。
誰しもが好きなタン、ハラミはもちろん美味しいのですが、私的大好きメニューはこちら。
・ロース(並)
・赤身角切り
・アボカドキムチ
・センマイ刺し
そして忘れてはならないのは、ご飯ですね。完璧セット。
以前お話していた際「皆さんが来てくださるから、お肉を仕入れる際に安定した量お願いすることができていた。だから少しずつ仕入もいい感じで…本当にこちらの方が有難くて…」なんて仰っていて。
私だったら、こんなに美味しいお肉と素敵な雰囲気を提供できていたら、少し鼻がのびてしまっている気もしますが、この腰の低さ。
そして味やポーション等、少しずつ変わったように思ったので伺ってみると、やはり色々改良されているそうで…あくなき探求心素敵です。
大好きすぎて毎月のように予約のお願いをしているのが恐縮ですが、今後もずっとリョンスさんの焼肉を追いかけ続けたいです。大好き!!!!
また明々後日お伺いできるのも楽しみです!!!(笑)
いつも本当にごちそうさまです。
2024/03/18 更新
2024/02 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇メニュー・注文メニュー
基本は、おまかせで。食べたいものは別途お願いしています。
・キムチ
・アボカドキムチ
・センマイ刺し
・タン塩
・ハラミ
・赤身角切り
・上ロース
・上カルビ
・並ロース
・ホルモン盛り合わせ(塩)
・サガリ
◇感想
とくかく、質、味、雰囲気どこをとっても私的No. 1焼肉です。本当に大好きなお店。
前菜である、アボカドキムチ、センマイ刺しからご飯が進みます。お肉が提供される前に、一杯完食しています。
最近は焼肉の時に、ご飯を食べることをやめていたのですが、我慢できず。三杯食べました(笑)
同席者2人は、四杯…白米片手に焼肉、幸泉では白米やめられません。
私のお気に入りは、赤身角切り、並ロース、サガリ。
赤身角切りは、レアで。ヒレステーキとユッケの間のような味わいと柔らかさ。にんにく醤油でいただくのですが、そのままでお肉の味を楽しむのも好き。
並ロースは、片面サッと焼きで。滑らかな舌触りと、バチっと決まったタレ。美味しすぎます。
サガリのほぐれ感も好き過ぎます。
何でも美味しいです。とにかく美味しくてだいすき。
本当に美味しい、好きしか言えなくなります。
来月は好きすぎて2回伺えるので、今から楽しみ。ごちそうさまでした。
2024/02/04 更新
2023/11 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇メニュー・注文メニュー
基本は、おまかせで。食べたいものは別途お願いしています。
◇感想
とくかく、質、味、雰囲気どこをとっても私的No. 1焼肉です。本当に大好きなお店。
前菜である、アボカドキムチ、センマイ刺しから白米が進みます。お肉が提供される前に、一杯完食しています。
2024/02/04 更新
2023/07 訪問
お肉も味付けも、雰囲気も‥何もかもが最高なベタ惚れしている焼肉屋さん
最近お気に入りのお店は?と聞かれると、必ず「幸泉」と応えてしまうほど、ベタ惚れしているお店。
こんなにもお肉が美味しくて、味付けがキマっていて、雰囲気もよくて、素敵なお店はそうありません。
最近は、リョンスさんのおまかせでお願いしています。
・アボカドキムチ
・センマイ刺し
・タン
・ハラミ
・サガリ
・ロース
・ゲタ
・赤身角切り
・ホルモン盛り合わせ(ミノ、シマチョウ、レバ等)
・味噌タン
この日は赤身角切りが特に美味しかった。
ほどけるようなお肉の柔らかさを、なぜ赤身で感じられるのか?謎でしかありませんが、美味しすぎました。
思わずお代わり。
とにもかくにも、”白米片手に焼肉”とはこのこと。
後先考えず、つい食べ過ぎてしまうほど美味しい焼肉は、京成立石にあります。
なぜかこの日も、気づけばご飯を3杯。30手前の独身女のすることではありません(笑)
予約がどんどん先になっていっていますが。致し方なしです。
今後も通いたいお店のひとつです。
2023/08/01 更新
2023/06 訪問
肉質、味付け、雰囲気全てが完璧。私的No. 1焼肉
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇メニュー・注文メニュー
基本は、おまかせで。食べたいものは別途お願いしています。
◇感想
とくかく、質、味、雰囲気どこをとっても私的No. 1焼肉です。本当に大好きなお店。
前菜である、アボカドキムチ、センマイ刺しから白米が進みます。お肉が提供される前に、一杯完食しています。
2024/02/04 更新
2023/03 訪問
肉、タレ、雰囲気!全てがあまりにどタイプで、"幸泉中毒"!
ここ1年、一番好きな焼肉屋さん。
京成立石というディープな街にありますが、肉質はもちろん、タレとのバランスが非常に美味しく、1度お伺いして以来虜に。お米とお酒を無限に進めることができるのは、こちらだけ。
・浅漬けキムチ
・アボカドキムチ
・センマイ刺し
・黒タン塩
・上ハラミ
・赤身角切り
・黒タンすじ
・上ロース
・ロース
・レバニラ
・ミノ
・シマチョウ
・ギャラ
・レバニラお焦げごはん
・コムタンスープ
もちろんどれも美味しいので、上記は外せないメニュー。そして本当に全部が全部美味しい。
この日は特に上ハラミと、上ロースが抜群に好みでした。
上ハラミは何日か寝かせているようで(お肉に夢中であまり聞けてなかった、ごめんなさい)肉の味が濃い。
驚くほどジューシーで、口の中でほどけて、そしてお肉の味が濃い。美味しすぎる。
そして上ロースのタレはパンチが効いている中に、ほんのり甘みがあって、加熱することによって香ばしくなったタレと、程よいサシの入った上ロースの相性が期待値をはるかに上回りました。
美味しくてずっとブツブツおいしい…ってつぶやいてしまうほど(笑)
そしてなんと言っても、店主リョンスさんの創り出すお店の雰囲気が大好き。
本当にお家のような感覚になってしまい、食べ終わっているにも関わらず、ゆっくり居座ってしまうのが、申し訳ないと思っているのにやめられません。ごめんなさい。
これからも通い続けたいお店です。
いつもごちそうさまです。
2023/03/23 更新
2023/02 訪問
肉、タレ、雰囲気!全てがあまりにどタイプで、"幸泉中毒"!
ここ半年~1年、一番ハマった焼肉屋さん。お米とお酒を無限に進めることができるのは、こちらだけ。
京成立石というディープな街にありますが、今では「最近おいしい焼肉屋といえば?」で名前が挙がらない日はないほど、人気店に。
肉質はもちろん、タレとのバランスが非常に美味しく、同業の方からもかなり評価が高いようで、先週伺った某焼肉屋の方も、「かなり美味しい、また行きたいんですよね。」とお話されていました。
この日は、お酒が好きな方とのお伺いでしたので、いつもよりお酒を多めに。
・センマイ刺し
・アボカドキムチ
・上タン塩
・上ハラミ
・赤身角切
・タンゲタ
・並ロース
・ユッケ
・シマチョウ
・ミノ
・コムタンスープ
タン特有の、ねっとりとしたテクスチャーはありつつも、一口噛むとしゃくッとした食感はしっかりと残っている。そして揉みダレが、肉の旨みに追い打ちをかけるかのような働きをし、ご飯またはお酒をグイっと。
そして、他の焼肉屋には見かけない「赤身角切り」。
”表面を炙る”だけで、肉本来の味わいを感じられる。ヒレのようなしっとりとした食べ心地は、スペシャリテと言っても過言ではなく、間違いなくマスト注文品。
焼肉はもちろんですが、店主の安さんの柔らかくて、素敵な雰囲気も特筆すべきでしょう。
いくら美味しく食べ過ぎてしまっても、7-8千円程。
2階は4名から貸切もできるそうなので、これからも重宝しそうです。
月1で通いたくなる味がここに。
ごちそうさまでした。
2023/02/19 更新
2022/11 訪問
お肉はもちろん、味付けも最高で、白米がすすむすすむ〜。アットホームな街焼肉。
一度で病みつきになった、幸泉さん!
お肉はもちろん、お肉それぞれに合わせたタレや味付けが、ドンピシャに好みなんだよ〜。
白米はもちろん、お酒もすすむ!!
オーダーは前回お気に入りだったものを中心に。
・センマイ刺し
・チャンジャ
・アボカドキムチ
・上タン塩
・上ハラミ
・赤身角切
・タン先
・レバー
・ユッケ(リブロース)
・レバニラ鉄板焼き
・シマチョウ
・コムタンスープ
この日もアボカドキムチとチャンジャからかなり美味しい。辛すぎず、マイルドで醬が癖になる味付け。
白米が進む進む…おいしい。
タン塩は揉みダレのせいもあってか、タン特有のいいねっとり感が最高。切り込みもいいし、味もいい、言うことなしで美味しい。
赤身角切は、しっとりと水分量をかなり保っているので、ヒレのような味わいと食感。
少しレアめに焼くのがポイント。
あ〜今回ロース食べ忘れてしまった…次回は絶対食べよう!
お肉等がおいしいのはもちろんですが、ここはかなりタレの使い方、相性が抜群に素敵!
肉の旨みをしっかりと感じさせつつも、後を引く病みつきになる味。
男女関係なく、全員3杯白米を食べきるほど(笑)
また近々伺います!
2023/01/04 更新
2022/09 訪問
思いの外遠くないし、また直ぐに再訪したいお店が増えちゃった…お肉はもちろんタレの使い方が素晴らしい、白米必須焼肉!
色んな人からおすすめされていたのに、なかなかタイミングが合わずようやくの訪問!
カウンターを貸切にしていただき、仲良しメンバーで楽しくわいわい。
事前に幹事の子に取りおいてもらったものと、あとはおすすめを。
・アボカドキムチ
・チャンジャ
・センマイ刺
・タン塩
・上ハラミ
・赤身角切
・レバー塩
・炙りユッケ
・上カルビ
・ロース
・シマチョウ
・テグタンスープ
まず、アボカドキムチとチャンジャからかなり美味しくてびっくり…
辛すぎず、どちらかというとマイルドでコクがあるので、白米が進む進む…おいしい。
タン塩は揉みダレのせいもあってか、タン特有のいいねっとり感というかテクスチャーが最高。切り込みもいいし、味もいい、言うことなし!言うとすれば、お代わりくらいです。
赤身角切は、しっとりと水分量をかなり保っているので、ヒレのような味わいと食感。
おすすめの焼き方を聞いたところ、「いくら焼いても固くはならないので、お好きな焼加減で。」と安さn。凄い!!
炙りユッケは甘めのタレで、トロっと。おいしい…
そしてロースもしっとり。片面焼きでそのまま熱々のお代わりしたてに、オンザライス。シルクのような舌触り。
この日は、いつもよく一緒にご飯を食べに行く安定メンバーでの訪問だったので、より安心感も出てしまって、ご飯も終わって、途中から皆でお笑い番組を見たりと、アットホーム過ぎて完全に家でした(笑)
そして美味しいお肉がある最高の場所。
お肉等食材がおいしいのはもちろんですが、ここはかなりタレの使い方、そしてお肉とタレを合わせた時の食感が、どれも素敵でした。
肉の旨みをしっかりと感じさせつつも、後を引く病みつきになる味。
男女関係なく、全員3杯白米を食べきるほど(笑)
思っていたより、立石も遠くなく、また必ず訪問したいです。
ごちそうさまでした!
2022/10/02 更新
◇お店ポイント・特徴等
創業40年、お祖母様からお孫さんであるリョンスさんが受け継いだ老舗焼肉屋。
お店はカウンター7席、2階の座敷のみ。
肉質はさることながら、味付け、雰囲気ともに抜群で、都内でも屈指のお店。
とにかく丁寧なお肉の扱い、そして自家製のタレがたまらなく美味しく、ご飯やお酒が抜群に進みます。
◇アクセス
・京成立石駅 徒歩1分
◇利用シーン
友人と、家族と、デートに
◇感想
ほぼ焼肉は、幸泉しかもう行っていないような気がします。
最近はマキカルビがお気に入り。
甘みが強めで生姜が効いているタレを、お肉に火入れ過ぎずタレを焦がすように焼く。最高。
ご飯との相性が良すぎる。
そしてシマチョウの食感が、異次元レベル。
リョンスさんがよく「素晴らシマチョウ」って笑わせてくれるけど、本当に素晴らシマチョウです。
所謂ホルモンと呼ばれる部位が苦手な人でも、必ず美味しく、いやもはや好物になること間違えなし。
はー早く幸泉行きたい!!!