hotel_westさんが投稿した手打ちうどん ムサシ(山梨/富士吉田)の口コミ詳細

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週末うどん旅

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この口コミは、hotel_westさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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手打ちうどん ムサシ富士山/うどん、郷土料理

29

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
29回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

23年吉田のうどん初めはやはりここ( ´∀`)ノ
本年も美味しいうどんをたくさん食べられるといいね

既視感たっぷりキャベツ増して辛みそで頂く横向きでもビンビコビンなアイツ


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした

2023/05/02 更新

28回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

22年ムサシ納め

つけムサシ大
思い返せば22年は色々多忙であんまりうどん食べれなかった
ここも2度の訪問のみ(´・ω・)


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした

2023/01/28 更新

27回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

22年ムサシ初め

土曜12時台、客無しとゆー謎に困惑しつつオーダー
つけ大キャベ辛味噌


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした

2022/02/26 更新

26回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いつも旨いうどんをありがとう

今日も人イパーイww

ムサシつけ並辛味噌

ザ☆安定感(`・ω・´)

さてお会計、、、把握してる値段じゃない数字を言われて、んん??と壁メニュー見ると
お兄さん曰く、11月から値上げしたんですよと
なるほど麺メニュー全て50円upか(替も大盛も)
お得感薄れるが変わらぬ旨いうどんこれからも宜しく


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした

2021/12/12 更新

25回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

4度目の正直

3ヶ月ぶりの訪問です
前回から3度行ってはいるが駐車出来ずに入れなかった
空くの待つなら余所行くよね、次いで旨いとこ沢山知ってるし

で、今回は30分くらい前から入店待ち(`・ω・´)
既に一台のお車待っとる
百名店パワーすげぇな

二番手入店してオーダーで抜き返すのはいつも通り(ノ∀`)
今日はムサシつけ並で
写真撮ったら具をプースーに入れて、恒例の赤染の儀式ww


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした

2021/09/19 更新

24回目

2021/06 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

バッキバキ(の天ぷら)

つけ並キャベツ増しに、珍しく天ぷら(^^)
天ぷらも硬いので(笑)手でカチ割る
汁でぐずぐずにふやけさせるのが好き


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした


先月アゲ忘れてたのでうp
あー、今年まだ3回しか行けてないや(´・ω・)

2021/07/31 更新

23回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

バッキバキうどん初心者も楽しめるのか?

今回はつけ並キャベツ増しキツネ辛みそ
代わり映えしませんね(ノ∀`)


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした


そして珍しく連れが居ますww
前回も連れ居ましたが、吉田のうどん慣れしてる方だったのでよかったんです
が、今回の方は吉田のうどん初心者…バッキバキのうどん食べてみたいとゆーリクエストを受けての訪問です
いきなりここはハードル高めですが、お汁の好みもしっかり聞いて選んだからな(`・ω・´)b
全部乗せは行かずに、つけを肉わかで…って良い選択してます(^^)
気に入って貰えたので、予備知識としてG系の歯応えをイメージさせといて良かったぜww

2021/05/30 更新

22回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

遅くなったが21年初吉田のうどん

帰国して隔離終わって向かうはやはり吉田のうどん屋。
安定のつけ並キャベツ増しと辛みそ。
やはり小麦麺はうどんは、香るバッキバキ麺じゃねーとな!


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。
今年もちょくちょく通いますので宜しくお願いします。

メモオーダー時に辛みそ書くの忘れてて、着丼時に口頭オーダーしたら、お会計に追加忘れてるおにーさんドンマイ!
もちろん自己申告してお支払してますww

2021/04/01 更新

21回目

2020/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2020年最後のムサシをキメる

今日は高速かっ飛ばして富士吉田へ。
上で行くと小一時間で着くのね(゚ω゚;)

とゆーことで、キャベツ増しとキツネを足してちょいと贅沢に(貧
オールインしてキャベツ汁の完成ww
いつもクッソ熱い汁がキャベツで程よく冷めていい感じ♪
そうこうしてるうちに汁に変化が起きていることに気が付いた件。
キツネが浸かっていた醤油系の汁がダシに溶け出してコクが加わっているではないか!
ほぼ全部のせのムサシうどんだと、ワカメの磯風味と天ぷらの油分で気付きにくいのか?
何にせよ良い発見(`・ω・´)
来年の目標は、ダシ汁に醤油を垂らしていい塩梅を見つけるてことでww


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。
今年もお世話になりました。
これで2020年うどん旅終わります。

2020/12/27 更新

20回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

大の破壊力

5週ぶりですムサシさんこんにちは。
今日は潔くここ一軒で済まそうと大盛りでどうでしょう。

着丼
やっぱでけーです。減りませんww
なんだか一段とバッキバキです。
お腹いっぱい(`・ω・´)b


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。

  • つけ大辛みそ(350円+100円+100円)

  • リフト

  • 懲りずに

2020/11/21 更新

19回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

温と冷の違い

ちょっと肌寒かったのでムサシ並を温で。
旨い。
けど冷のような麺の噛み応えが弱いのは当然。
すりだねは溶かし入れるしかないから、辛みも出汁の風味もぼやける。
やっぱ素のつけで、各々を味わう方が圧倒的に旨いと気付いた件。
そしてかき揚げの脂っこさが胃に効くww


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。

  • ムサシ並500円

  • リフト

2020/10/25 更新

18回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

迷走辛カスタム

定期ムサシ。
今日は辛みそを予めうどんに混ぜ込んで見ました(`・ω・´)
いつも通りすりだねと山椒も。って何を血迷ったのかww


いただきます。

(゚д゚)!

辛くない?

辛くないな。

なんとまろやかな辛さに変化しました!

そして半分食べる頃、辛みが本気出してきた件(゚ω゚;)
後半の辛さは、まさかの某一番屋で言う9辛クラスww
はー、ビックリした(^^;)


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。
辛さ欲が一気に満たされましたとさ(ノ∀`)

  • テーブル上のもの全て写し込んでみたww

  • リフト

  • 辛みそオンTHE麺。すりだねは匙二杯。

  • 和えた結果

2020/10/11 更新

17回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

たっぷりのお出汁と辛みで食べる強麺

定期(`・ω・´)

3時起きジム後はオナカパコパコなので1件目に来ちゃった(*ノ▽ノ)
着いてみれば雨予報外れて晴れ。気温も上がり始めてます。朝は温麺気分だったがいつも通りにしましょうかね。

今日は開店入店ほぼ同時の3番手。
オーダータイミングも同じになるので1ロット目の茹でになります。
メニュー見ない迷わないアドバンテージはこの時活きないww

お、ワイのつけ並きたよー(^-^)

それでは解説します(聞いてない
激辛唐がらし味噌は100円。
テーブル調味料として、さらさら唐辛子粉系のすりだねと山椒。
これらをまぶして赤く染めて、醤油を少し足らして和えます。
辛味噌は麺とは和えません。
準備出来たら後は、麺と汁と辛味噌のコンビネーションアタックとなります。


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。

  • つけ並350円

  • キャベツ投入。今日もぴんこ立ち。

  • 激辛唐がらし味噌の脇を固めるすりだねと山椒

  • メニュー(2020.09)

2020/09/27 更新

16回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

赤くすると流石に辛い

定期補給(^-^)
連食2件目にお気に入りを持ってくるのがルールです(シランガナ

正午ちょっと前、運良く駐車スペース一台分に滑り込む。
お一人様が居るテーブル対角位置に相席です。
このご時世他人と相席は憚られるが許諾頂き感謝。

ここまで前回と同じ流れww
しかし相席御仁の咀嚼音よ(ノД`)
はよ食って出てってくれと祈るorz
声のデカいうんちく語るおっさんも居るし今日は賑やかでしたww

お、ワイのつけ並きたよー(^-^)


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。

  • 見慣れたつけ並辛みそ

  • バッキバキ(`・ω・´)

  • 赤染めして混ぜてらたらボスうどんイター(゚ω゚;)

2020/09/14 更新

15回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

小麦と辛みと出汁の3点無限ループ

定期補給(^-^)
連食2件目にお気に入りを持ってくるのがルールです(シランガナ

正午ちょっと前、運良く駐車スペース一台分に滑り込む。
お一人様が居るテーブル対角位置に相席です。
このご時世他人と相席は憚られるが許諾頂き感謝。

さてオーダー。
座るなりメモ紙に記入。今さらメニュー見ないよね(`・ω・´)
と御仁の丼をチラ見すると、真っ赤なスープに仕上げてやがるww仲間だww


着丼


汁椀を移動させようと熱さに警戒。ほらやっぱり熱々ww
うどんを赤く染め山椒をまぶし醤油を一回ししてもっかい和える。準備完了いただきます。
うどん→辛みそ→汁とひたすらループ。
つけうどんだがつけないのが最近のここでのスタイル(ナンダソレ
いよいよ終盤って、辛みそ減ってねぇ!今日何か多くね?(゚∀゚)
たまたまでもありがとうございます♪


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。

  • つけ並辛みそ

  • リフト

2020/08/23 更新

14回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

吉田のうどん。吉田のうどん。吉田のうどん。(3回言うおまじない)

体が勝手に記憶をリセットしようとしています。
ナゼかお腹いっぱいですが、気が付いたらむさっしーに着いてました(*´艸`)
味覚に問題が無いかも確認しましょう。

汁は熱々万歳。器くっそ熱いww
ん?記憶が混濁してる気がする(-_-)


あぁ、全部うめぇ。
休暇1日目仕切り直せた(゚ω゚;)


やはり吉田のうどんは所謂うどんでは無い。

  • つけ並辛みそ

2020/08/09 更新

13回目

2020/07 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

連休二日目

目覚ましも掛けず、起きたい時に起きる!
さて7時半ww支度してノープラン出発!出先で考えればいいさ!
反射的に西に走ります。道志みち楽しす( ´∀`)

そんなんだから自然と向かう先はムサシさんになります。
西に行くには浅間神社前を通るが、案の定付混んでるねー。鐘山通りを北上してから西に抜けます。そりゃ結構道覚えましたよ(`・ω・´)

開店直ぐ入店。
今日は軽めにつけ並と薬味のみ。
武骨なうどんとダシ味8割のつけ汁。


 今日もむさっしーんまい( 'ω')mgmg


ごちそうさまでした。
まだ11時なってないのか。
と、反射的に西に移動しはじめた。

  • つけ並350円+激辛唐辛子味噌100円 小銭スタンバイ

  • 小麦棒

  • すりだね山椒醤油。注文用紙と言う名のメモ帳。

  • ムサシうどん暖簾がなければただの家

2020/07/24 更新

12回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ストロングスタイル

うどんと思うな小麦粉料理やぞ(`・ω・´)

資さんうどんで育った俺はには異次元の食べ物でしたww
そんな吉田のうどんとの出会いから暫く、身も心も東に染まった頃のリトライ一発目がこちらのうどんでした。

えぇ、ズッポリはまりましたよ(*ノ▽ノ)イヤン
とにかく高密度で剛性がやたらと高いこちらの麺。
香りと相まって小麦粉喰ってんなーと思わせられます。

おまけにやたらと一本が長いww
一口啜ろうと頬張るけど啜れず、おぅっ(゚Д゚;)ってなって察する訳です。
一本づつを箸でお口に送り、あむあむ食んでほどほどで噛み切るしかねぇ!
麺は噛み切るなと躾られたとは言え、大食い戦士でもないのでそんなんムリすよ(;´Д`)
お箸で掴んだまま噛み切り、極力掴んだ状態をホールドして配慮してますのでご勘弁くだしあ。

今となっては、初見のお客様がガバッと手繰ろうとして、おぅっ(゚Д゚;)ってなるのをチラ見して和んでたりしますww

出汁感の強いプースーも他の吉田のうどん屋さんとの違ってて良いです。
冷めてカリカリの天ぷらは、プースーでぐずぐずにふやかして油を流出させて食べる派。
サラサラ系のすりだねと山椒、青南蛮に唐辛子味噌(共に有料)と辛み系も充実しています。

万人にはオヌヌメ出来ないが、もし行くことがあれば前情報として、一般的なうどんでは無いことを念頭に置きましてお試し頂ければと存じますww

  • ムサシ並+辛味噌

2020/06/15 更新

  • 肉わか並+辛味噌

2020/05/07 更新

2020/05/21 更新

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