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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
手揉み麺に変更で背脂追加！
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2024/11/27 更新
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秋葉原で用事を済ませ
いきたかった目的地へ
平日13時半で10人程の並び
特製醤油1,500円
手揉み麺変更100円
肉めし300円
手揉み麺にすると背脂を入れられる
スープは繊細でコクとキレのバランスがいい
背脂はしつこくなくいい感じ
手揉み麺はもっちり喉越しもいい
チャーシューは3種類
タンドリー系の鶏肉がアクセント
メンマは甘めで好きなタイプ
味付け卵もちょい甘でうまい
全てが計算し尽くされている
完璧といっていいラーメン
接客も丁寧
厨房のスタッフの仕事ぶりもしなやか
店を出た瞬間からまたいきたくなるお店