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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
2024/11訪問
1回
渋谷で野中家直系
2025/02訪問
1回
11:15の時点で20人程並びあり ラーメンとライスを注文 ライスは並もりでも量が多い 卓上のにんにくと生姜とマヨをオンザライス 豆板醤プラスして海苔を巻いて食べるのが最高 家系ラーメンの中では杉田家のスープが個人的には1番好きで、杉田家をベースに考えた時にここは醤油味が強い。うまいけど感動まではいかない チャーシューは好き 杉田家より厚みある 麺も安定の酒井製麺って感じで好き
2024/09訪問
1回
並ばずAFURIの満足感
2024/11訪問
1回
最後はスープ割で温まる
2024/12訪問
1回
手揉み麺に変更で背脂追加!