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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
むすびのランチ
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2024/02/16 更新
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ランチ難民の主にです。
麺類を探してましたがすいとるお店見つからず……さて、どうするか………「そうだ！カフェに行こう！」
ということでやってきましたわ「ここちカフェむすびの」さんです(^o^)
ここは1日を通して【朝・昼・晩】とご飯を作ってくれるそうです。某ハンバーガーチェーンみたいで面白い試みですね(^^)
外観は白を主に、水色が入った湯煙立ち昇る別府の空がイメージできますね(o^^o)内観はもうビビビッときました！！もう主に大好きな感じですね(°▽°)テーブル、カウンター席がちょいちょいと。あと、ビックリしたのは各席にコタツがついてました！！(°▽°)近くにコンセントあるんでどの席もあるような感じですね。もう「夜までおってもいいよ。お昼寝でもしたら？」ということでしょうか？( ´∀｀)
お昼の食事はランチのみということで「むすびのランチ」をいただくことにしました^_^
ドリンクはお冷を出してくれますが、なんと！本棚近くにあるコーヒーやアールグレイやダージリンなどドリンクがサービス！セルフではありますがこれはなかなかのパフォーマンスかなーと思いましたけど？コタツとアールグレイの午後はもう寝る確定でふ(( _ _ ))..zzzZZ
おしぼりにはお店の刺繍が入っており、可愛らしさがありますね☺️
最初は前菜？です。ピクルスのおひたしとレンコンのゆかり和え、手作り豆腐です。ピクルスのおひたしはもうシャキッよりもバリッが合ってますね！)^o^( お口の中もなんかスッキリします。これはいいお口直しになりそうですね。やけんもうちょい量あってもいいかも。レンコンのゆかり和えはゆかりもあってかほんのり塩味もきいており、前菜としてはピッタリですね。程よい量で非常に食べやすい。あと、ジュンワリと水分もしっかりあるので野菜の美味しい出汁を飲んでるみたいです)^o^( 手作り豆腐はよくコース料理とかででてきそうな杏仁豆腐くらいの大きさですね。豆腐の硬さは程よい感じ、硬くもなく柔らかくもなくですかね。味は非常に滑らかで濃厚かと思います)^o^( 最初、醤油渡されなかったので「大丈夫かな？」と思ったけどない意味がわかりましたね！正直、デザートて言ってもいいかも。あと、出来立て感がすごくあって、よーく見ると湯気がでてるんですね！！またこれも別府なだけに豆腐煙が湧いております( ◠‿◠ )この3点、それぞれ味の性格が違うので前菜だけでも充分楽しめますね！！（≧∇≦）
メインのみぞれ鍋になります。ご飯は玄米ご飯です。熱々に鍋を熱していたのかグツグツ感がしっかり伝わります。鍋はグラタン皿ぐらいの大きさ。深さもあるのでまぁ量はあるかもしれません。ほうれん草、レタス、人参、豚肉、椎茸、芋？白いやつはキクラゲでしょうか？みぞれにはゆずの皮がのっとるのかな？鍋にはポン酢がついてきました。まずは鍋のダシ汁をいただきましょう！…なんでしょう、ほんのり甘い風味の中にある優しい塩加減。笑顔で説教されているかのような……本だし風な優しい味わいです。味としてはしっかりある感じがします)^o^( 肉は豚肉でした！細切れではないかなーと思います。白菜はどちらかというと葉のほう。なので食べやすいかと思います(^^)ほうれん草は意外とこんもりあるんで食べ応えありますね！んで、この両野菜たちがいい具合にダシを吸ってるんで食べることに沁み出てくるダシが最高にいいですね！)^o^( みぞれは荒めの板で剃っている感じがします。なんで、みぞれが一つの品になっている感じがしますね。キクラゲ？もいきましょう！やっぱりキクラゲですかね！食感がいい(°▽°)また、ダシ汁もしっかりつくので食べ応えがありますね！！)^o^( 人参はやんわりダシジュンジュン(о´∀`о)あと2〜3くらいあってもいいかも。芋は里芋でした！こちらもしっかり煮込まれており、ダシもしみてて美味しいですね！ポン酢でも味わいたいと思います。ポン酢は大分かぼす入りかな？サッパリ系のやつでした。どれもサッパリ食べれるのでこちらで食べてみてもいいかもしれませんね(^^)
玄米ご飯です。こちらは玄米感なく、モッチリしている感じ。主ににとっては軽い感じがしました！鍋にもあい、ダシ汁かけて食べたくなるような(´∀｀)おかわりしてもいいと言われたのでついつい一回だけおかわりもらっちゃいました(//∇//)
蒸し料理は魚です。太刀魚の蒸し料理でした。大根やえのき、しめじ、白ネギ、菜の花？と一緒に蒸されています。大きさとしては寿司1.5貫分の大きさかなー。味としては干物かなーと思いました！ちと塩加減が強い感じです。なんで、一緒に蒸された野菜とかと一糸に食べるといいかもですね)^o^(
実際、このランチメニューはなかなかの食べ応えもあってかけっこうおなか満たされましたね(⌒-⌒; )幼児と行くならシェアしてちょうどいいかもです。まーいろんな意味でコスパはすごいということですな！(￣∇￣)
もうすぐ、春の顔も見えてきましたね！今年の温泉祭りもポカポカ日和でしょうかね(о´∀`о)鉄輪温泉巡り、地獄めぐりをする際はここちカフェむすびのさんでのんびりタイムを入れることをオススメします！！(⌒▽⌒)