2回
2023/12 訪問
2回目！
2024/01/05 更新
2022/12 訪問
初回！
以前から来たかったこちらに初訪問！。
カウンターを予約して伺いました～。
先ずは茶碗蒸し！。
滑らかです～。
生のモズクはジャキジャキした食感が美味しいです～。
鰯の梅煮は柔らかでふっくらとして美味しいです～！。
ヒラメはイクラとあん肝で！。
いい組み合わせです～。
海老しんじょうはいいおつまみ！。
日本酒に合うおつまみが多くて嬉しいです～。
天ぷらは海老と白子！。
いい風味の海老と、トロリとした白子が美味しいです～。
同グループで焼き肉店も経営されており、
タンステーキも出して頂きました～。
いい食感です～。
カラスミは日本酒のおとも！。
進みます～。
握りはスズキから！。
これも日本酒進んじゃいます～。
燻製中トロの炙り！。
とろけます～。
鰆にはキャビアがのってます～。
べったら漬けでさっぱりした後は大トロ！。
脂が甘く悶絶級の美味しさです～。
ウニとイクラはずっと食べていたいです～。
赤貝の肝は日本酒と！。
いくらでも飲めそうです～。
穴子は塩とタレで！。
ふわりとしていて美味しいです～。
握り最後は牛肉で！。
とろけるお肉が美味しいです～。
シメは牛肉うどんで！。
美味しいお酒とお料理を満喫しました～。
また来たいです～。
2023/01/15 更新
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2023年最後のディナーはこちらで！。
カウンターを予約しました～。
先ずはビールで乾杯！。
お酒の持ち込みは無料ということで日本酒を持参！。
先ずは茶碗蒸し！。
滑らかで美味しいです～。
もずくは石川県産！。
シャキッとしていて美味しいです～。
鮎甘露煮はいいおつまみ！。
日本酒進みます～。
白子は秋田県産！。
とろけます～。
メジマグロのお刺身！。
これもとろけます～。
ここでお肉！。
宮崎牛のハラミ！。
しっかりしたお肉！。
甘いです～。
ここからは握り！。
寒ヒラメ
脂が美味しいです～。
寒ブリは富山県産！。
悶絶級の美味しさ！。
日本酒によく合います～。
鮪漬けの燻製は複雑なお味！。
おかわりしたくなる美味しさです～。
銀鱈の雪見はほっとするお味！。
カラスミは自家製！。
日本酒もう一本追加です～。
霜降り大トロの3枚重ね！。
口の中で一瞬にしてとろけてなくなります～。
いくらとうには凄い組合わせ！。
和牛カルビはいい脂が美味しいです～。
かんぴょう巻きはいい煮具合のかんぴょうが美味しいです～。
最後は梅水晶で日本酒をグイっと！。
すばらしいお料理で1年をしめくくりました～。