「イタリアン」で検索しました。
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昔から憧れていた、こちら！。 ANAのDiamond会員になって頂いた食事券で、 訪問しました〜。メニューはANA特別メニューです。 前菜は、うなぎ、キャビア添え、芽キャベツと生ハム、車海老のフリット。素材の良さが伺えます〜。美味しい〜。穴子の香草蒸しはフワッフワです〜。メチャクチャ美味しいです〜。たけのこのスープに続き、パスタ2品。一品目は特別にトリュフをかけてもらいました〜。 もちろん別料金ですが〜。凄い香りでした。 ラヴィオリはじゃがいものペーストが入ってます。滑らかで美味しいです。 アクアパッツァは、スープ凄い〜。ずっと飲んでいたい〜。めちゃ酸っぱいシャーベットで口直しの後、 金華豚のロースト。柔らかくて脂甘い〜。既にお腹一杯です。。チーズで赤ワインを飲んだ後、デザート、あまおうとアイス 綿菓子が乗ってます〜。 どのお料理も、素材の味を出し切ってる感じが凄まじいです。 メチャクチャ美味しかったです〜。
2019/04訪問
1回
前菜5品、パスタとメインから5品選びました〜。 とろり半熟漬け卵とトリュフ。 香住蟹のライムマリネ キャビア添え。 和牛ザブトンマリネ、実山椒とクレソン。 フォアグラの茶碗蒸し、トリュフソース。 ウニ 冷静カペッリーニ。 まるごとオマールのフリット キャビアのタルタル。 アワビとカラスミの手打スパゲティーニ。 燻製カルボナーラ トリュフ 手打スパゲティーニ。 ブイヤベース カゲロウ風。 フォアグラ焼きと炙り和牛のTKG。 全てのメニューが悶絶級〜。 オマールのフリットとアワビとカラスミの手打スパゲティーニはやばかった〜。 ワインも絶品！最高峰のお料理でした〜。
2018/03訪問
1回
初回！。
2025/11訪問
1回
初回！
2023/03訪問
1回
9回目！
2023/09訪問
9回
9回目！
2024/04訪問
9回
16回目！
2024/09訪問
16回
9回目！
2024/03訪問
9回
美味しいイタリアンを求めてこちらへ。 Fore Seasons Hotelに入っている、めちゃお洒落なレストランです～。 ポルチーニのストラチェッティとトリュフとバターのタリアテッレを注文！。 ストラチェッティはポルチーニたっぷり！。パルミジャーノとトリュフ味が、 かなり美味しいです～。 タリアテッレは濃厚なバター味のなかに、トリュフの香りがします～。 パスタはどちらも自家製！。もちもちでめちゃ美味しいです～。 是非、夜にも来たいお店です～。
2019/06訪問
1回
2016/11訪問
2回
念願のSALONE 2007！ラグジュアリー感半端ないー。 食材もラグジュアリーでした〜。 味付けもしっかりなのでワインが進むー。 牛テールラグーのパッパルデッレとメインの子羊のローストと薫製のソース美味しかった〜。
2017/11訪問
1回
2回目！。
2025/10訪問
2回
初回！。
2025/07訪問
1回
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