チリチリドッグさんが投稿したJack37Burger（東京/小伝馬町）の口コミ詳細 [食べログ]

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Jack37Burger小伝馬町、馬喰横山、馬喰町/ハンバーガー、カフェ、バー

2回

昼の点数：4.1
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

再訪!!やっぱりパティが美味い!!!

久しぶりに【Jack37Burger】さんのハンバーガーが食べたいっってなって、ランチタイムにお邪魔させて頂きました(*^^*)
店内は、あんまり広くないという記憶をもとに、出来れば、混んでませんようにと祈りにも似た気持ちで、店の扉を開けると、ありがたいことに先客は2組！
すぐに案内され、メヌーを拝見させて頂きましたが、これが1番時間がかかった…
毎度、毎度来れるって感じでもないので、まぁ〜悩む悩む…そして悩んだ挙げ句に
　・ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾟｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ(Eggﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)
　・生ビール(ハートランド)
をオーダーです!
もちろん、ハートランドはバーガー提供前に提供して貰い、心躍る中でもペース配分をしっかりと意識して喉を潤し…10分弱……
待望の「ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾟｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞ‐」と御登壇でございますm(_ _)m
久しぶりなんですけど…
パティのハンバーグとサイコロステーキの中間みたいな？絶にして妙な加減で、多分、ココだけの感じ!!
は前回の感動を呼び起こすような素晴らしい具合でございますwww
全体として凄くまとまっていて、それでもパティはずば抜けていて…堪りませんね(⁠＾⁠3⁠＾⁠♪
当然ですが、ハートランドとの相性も抜群で、食べる速度が加速する一方でした(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)
次に来るのは、いつになるのかは分かりませんが、必ず、また、来ることだけは分かっています┏⁠(⁠＾⁠0⁠＾⁠)⁠┛

外観

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外観(入口)

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店内のか壁画？(*^^*)

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生ビール(ハートランド)

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ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾟｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ(エッグトッピング)

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正面

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ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾟｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰinバーガー袋

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激ウマソースまみれのフレンチフライたち

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2024/07/22 更新

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1回目

2021/12 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

14:00頃の訪問です(^_^)
コロナ禍にならなければ、もっと早くに訪れていたハズでしたが、やっとこさで訪問することが出来ました(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
小伝馬町の『JACK37』さんです
14:00頃で、Google先生は[通常より混んでません]の表示…こるは、ささっと店内に入れちゃう感じかなぁ～？なんて淡い期待を抱きながら到着すると、テイクアウト待ちの方、入店待ちの方が既にいらっしゃいました(・・?
まぁ入店待ちの方は、私めが到着すると、すぐに店内に案内されました♪
まぁ入店待ちは当方だけになりましたので、スタッフさんにメニューを渡され、外で眺め待つこと10分程度…
入店前にオーダー聞かれたので『店オススメ』を聞くと、『Balenese style』を推され、中でも『ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾞｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ』推しだったもんですから、迷わず

・ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾞｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ(ﾌﾚﾝﾁﾌﾗｲは付いてきます)』￥1280

を1つ目として、そして2つ目は『standard style』から

・ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ(ﾌﾚﾝﾁﾌﾗｲは無しにして貰いました。￥50引きだそうです)￥1450(-50)

のエッグトッピングにするかしないかで、しないの決断を、
そして、多分、一番迷ったのがビール…、IPA…ﾍﾟｰﾙｴｰﾙなどのｴｰﾙ系がなかったので、普段使いの「ハートランド」か「GUINNESS」か……GUINNESSでッ！！

・GUINNESS￥700

オーダー後も10分くらいですかね、外で待ち、やっとこさの入店( 〃▽〃)

テーブル席に案内されると、すぐに冷えたGUINNESSが登場～…うん、旨いd( ﾟεﾟ；)安定のGUINNESS

GUINNESSの2口目？席について5分経ってないくらいで、いよいよハンバーガーのご登壇です("｀д´)ゞ

素晴らしい眺め、香り、申し分ないです(^^)
まずは、ｵｽｽﾒ頂いた『ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾞｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ』から頂きます…
唐辛子ベースのピリ辛レリッシュにペッパーがよく合います。ﾀﾙﾀﾙｿｰｽもイイ感じです。(≧∀≦*)
続いて、『ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ』に手を出します。当然、GUINNESSで口をリセットしまして、では
ベーコン分厚ッ！！ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ旨ッ！！てりソーと相性バッチリやん(ﾟ∀ﾟ)

てか、2個ともですけど…
えっ!?何？このパティ？ステーキ？違うなぁ、ハンバーグだよなぁ？てか、滅茶苦茶、粗挽き？『粗挽き』の仲間でイイんだよね？
ってくらいの肉肉しい、肉感の強いパティで、1口目に思わずニヤついてしまい、周りを確認してしまいましたゎ(￣ー+￣)
パティが想像以上に旨いんですけど、バンズも天然酵母言うだけあって、外側はｶﾘｻｸ？内側はソースを含んでﾓｯﾁﾘでコレまた…旨いんです(*ﾟ∀ﾟ)=3

まぁ、当然ですけど、ﾊﾞｰｶﾞｰ袋に溜まった超絶絶品旨ソースにﾌﾚﾝﾁﾌﾗｲを浸して頂き、添えられたピクルスでfinishです(*｀･ω･)ゞ

まぁ人気店？なので、いろんな人が来るのはイイし、ハンバーガー屋さんが、流行って貰いたい気持ちはいっぱいなのですけれど、香水系の香りを振り撒くような方は店内にいてほしくないですね…

ともかく、旨すぎﾊﾞｰｶﾞｰを堪能させて頂いて、大満足でしたー(T∀T)

やっと来れた❗JACK37

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外のメニュー

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左:ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ(standard style)右:ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾞｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ(Balenese style)

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ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾞｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ

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ﾊﾞﾘﾈｽﾍﾞｯﾊﾟｰｼﾞｬｯｸﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰinﾊﾞｰｶﾞｰ袋

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ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ

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ﾍﾞｰｺﾝﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰinﾊﾞｰｶﾞｰ袋

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極旨ソースまみれのﾌﾚﾝﾁﾌﾗｲ(細目のクリスピー感を0にしたった)

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安定のGUINNESS

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2021/12/19 更新

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