チリチリドッグさんの行った（口コミ）お店一覧

佇まいに遜色のない丁寧な仕事が際立つ老舗

『老舗・伝統の味』っていう有りがちな言葉は、あんまり好きくないけども、ここは『伝統の変わらない味』って言葉が似合うと思います( 初めてですけど( ´∀`) ) 予約は ・鳥すきコース ￥9000 の一択！！潔いというか、ありがたいというか…他に何かを考える必要がないので、気持ち的にも凄く楽でした((･ω･`;)) 「鳥すき」スタートは、仲居さん？若女将さん？が、説明しながらやってくれるので超安心です。 ・鳥すき 肉は、股肉、胸肉、レバー、ハツ、ささみ 具は、ネギ、焼き豆腐、しらたき 割下でやるだけの簡単『鳥すき』だけども、きっと家ではこの感じにはならない(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡) こういうシンプルなヤツだからこそ、美味い、不味いがハッキリしちゃうし、満足感も雲泥なのですよ… 煮えるまでは、瓶ビー(キリンラガー←これ好き)片手に、内観に風情を感じ、お通しの枝豆をしゃぶっていると、ハイッ(*ﾟДﾟ)ゞ頃合いです。 個人の膳に置かれた取り箸(コロナ対策だって)で、溶き卵に適量の鳥すきをくぐらせて、いざ、実食！！ ………美味しいです、ホントに( ；∀；) シンプルだからこそ、ハッキリしちゃうんですよね。美味いです。 何度でも美味いです(^q^) 炭で鉄鍋やってるんで、ペースが抑えられるんで、ゆつたりとした時間が流れ、会話もゆったりと、酒の飲み方もシッポリと…イイ感じです。 『鳥すき』が食べ終わる頃には、イイ具合に満たされ、〆は ・親子丼 ・おじや ・おつゆかけご飯 の3つから選ばなければならないという超難問にぶち当たり、鍋が2つあるにも関わらず 「親子丼で(^ー^)」 って言っちゃったし(*ﾟ∀ﾟ)=3 個人的には「おつゆかけご飯」が大本命だったのに、口は「親子丼」って言っちゃう不始末ぶり… でも、イイんです。出来上がった親子煮をおひつから盛ったご飯にのせて、たっぷりツユダクにしちゃったので( ´∀`) そして、かっこむ！ マジで美味いです。一緒に出てきたお新香も塩加減が抜群で、またかっこむ！！！ 来てよかった。 風情溢れる建物で食べる『鳥すき』に、最後は茶碗で食べる『親子丼』で、最高の時間を過ごし、まさに舌鼓をうってまいりました(＞∀＜) おいそれとは、なかなか来られませんが、また食べたいと強く感じたのでした。おしまい(ﾟーﾟ*)

念願の…待望のアルデバラン…評判に遜色なし

期待値を裏切られたコトのないネギマ鍋

立地はこじんまり、されどバーガーは幸福の塊

鯖料理専門て凄いですね

前々から気になっていたのですが、このコロナ禍の中、なかなか訪問できずにいましたが、意を決しての初訪問でごゎす( ロ_ロ)ゞ 食べたいものは直感で決めようと思っていましたが、ここは敢えてのスタッフさんに聴く作戦！！！ そしてスタッフさんオススメの ・ダブルデックチーズバーガー ￥1880 スタンダードのチーズバーガーのパティ2枚版、 パティは粗挽きで、ややコリコリした食感があり歯触 りも抜群(゜ー゜)(。_。) ミディアムレアの焼き加減で、肉ジュースがどっさり、ドバドバ ・ハンバーガー ￥1040 スタンダードなハンバーガーなだけに、誤魔化せないけども、パティ、レタス、トマトなどのバランスもよく抜群‼️ 付け合わせのピクルスは甘くないヤツ(セットのポテトいらないって言ったら、ピクルス付けてくれた(^ー^)) バンズもしっかりとローストされてまして表面はパリッパリ 、内側はサックサクとなっており、歯触りも良好(^-^)v ややもちもちっとした食感は噛みきりづらさを感じましたが、バーガー袋の中に溜まる肉汁とソースの最強ソースを作るには問題なし♪ 箸休め的にいつものフレンチフライをバーガー袋の最強ソースに絡めて、ビールで油共々流し込み、口の中をリセット(^з^)-☆ あ、もちろんフレンチフライは揚げたてで、長目のヤツだったので、大きさを調整してバーガー袋に投入です(*｀･ω･)ゞ ビールはIPAで濃いめのやや苦め でも、普段からピルスナーとかよりは、IPAとかアンバーエールとかを好んで飲してますので、これがイイ感じ(^w^) 結局、ハンバーガー２個、ビール１杯をペロリとしてしまう旨さでした( ☆∀☆) これは、また来るしかないですね(゜ー゜)(。_。) 再訪決定です！(￣-￣)ゞ

実直な仕事を感じられるスタンディングバー

再訪!!やっぱりパティが美味い!!!

食して分かる…シックな見た目の丁寧な仕事に舌鼓

穴子の旨さに感動

やっぱり美味い…リンゴが入ったハンバーガー

日本橋に用事が出来たので、百名店ランキングの上位に連なったハンバーガー屋 『ブラザーズ人形町本店』 に行かない理由が見つからず、夕方になってしまったのですが訪問です(*￣ー￣) 昼と夜の間のエアポケット的な時間たったのか、店内貸切状態でッス‼️ アメリカンレトロな店内は、落ち着いた赤で統一感があり色の割りには落ち着ける空間… 窓際の席に着きましたが、顔より少し高いところまで曇りガラスなため、窓際でも十分落ち着きます(゜-゜)(。_。) まぁ、基本的にはどこにでもある「ベーコンエッグチーズバーガー」あたりを頼もうかととも考えましたがッッ‼️いつものことながら、店員さんにオススメを聞いたのですよ♪ そしたら ・ロットバーガー ￥1650 (レタス、トマト、チーズ、ベーコン、エッグ、パイ ン、ビーフパティ) だというので、だったらと迷わずに注文です(*｀･ω･)ゞ 他にも季節限定の「ハニーマスタードオニオンバーガー￥1550」も薦められましたが、ここはレギュラーメニューからchoiceさせてもらいました(*￣ー￣) 他にもバーガーをと！考えていましたが、後が控えていたので ・チリビーンズドッグ ￥800 と店員さんにバーガー頼むとサービス価格になると言われた ・フライドチキン１Ｐ ￥250 さらに ・生ビール(『麒麟一番搾り』だそうだ)￥600 を注文し、1～2分でビールが到着…バーガーと一緒で、よかったんだよな～なんて思いながら、ゆっくりと1口2口、読書しながら口をつけて、さらに待つこと10分程度… まずは、大ぶりなウィンナーソーセージがはみ出るチリビーンズドッグが着艦！(￣-￣)ゞ 添えられた縦半分切のピクルス(ハンバーガーにも付いてくる)が、ナカナカの存在感を放っておりましたが、間もなく待望のロットバーガーも着艦ッッ‼️ 皿には、標高約12cm,直径約8cmの圧巻バーガーが鎮座し、脇を固めるフレンチフライ！オニフラ！フライドチキン！そしてピクルスが並べられ、店員さんから「フォークとナイフはそちらです」ってテーブルの端を指差されましたが、そんなものは使いやせん(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡) 同じくテーブルに置かれたバーガー袋になんとか押し込み、いつもの儀式『上から潰す、逆さにする、口に運ぶ』 イャア～おいすぃです(^q^) バンズは、やや質量があり食べ応えのある食感に、よく焼きトーストな感じが堪りませんパティはビーフ100%？でしょうかね？粗挽きよりも少し挽いてある感じ？少～し歯触りの残る感じで、こちらもgood レタス以外と多め、フレッシュトマトは当然輪切り、パインも、程よく火が入ってる感じで、オススメのBBQソースとの相性は抜群(*｀･ω･)ゞ ガンガン食べ進む、最後に余ったソース(肉汁とかでぐちゃぐちゃになったえのめっちゃ旨いヤツ)にフレンチフライを浸して、ビールで流し込む…間違いない‼️てか、間違えない(゜-゜)(。_。) そしてバーガーからのサクサクジューシーなフライドチキンで口直しをした後、最後にチリビーンズドックを一口、二口、三口…しっかり豆感がある上に、程よい辛さ…こちらもビールが進む、進む‼️（*⌒３⌒*） 最後はバーガーと同じく余ったソースに残りのフレンチフライを付けて、口にポイポイ❗ビールもしっかりとペース配分していたので、最後に一口飲んで、いつもの完飲完食(-人-;) ご馳走様です(*￣ー￣) 近くに来たときには、また、寄らせて貰います‼️当然、電車で？ビールも付けて

本店は、何度か利用させてもらいましたが、別館はお初でございます(^.^)(-.-)(__) 毎度×2コース料理で利用させてもらってますので、コース料理の安定感は抜群と存じていますので、今回もコースでの利用です！ 玄関には、やっぱり緑提灯(本店も)がありました。 ねぎま鍋の他には土手鍋のイメージが強かったのですが、今回のコースには ・鱧のお造り ・カマとろの握り ・湯葉 などなどが、ふんだんに盛り込まれていまして！旨いのなんのって(￣￢￣) てか、人生初鱧をまさか一文さんで頂くとは思いもせなんだ… コースの終盤には当然、看板の ・ねぎま鍋 がお披露目されまして、甘辛い醤油ダレが抜群に旨いッッ‼️ タレに煮られた千住ネギも最高です(*｀･ω･)ゞ 店内の落ち着いた雰囲気もよく、大切な時には利用したくなる鉄板のお店です（*⌒３⌒*）

久しぶりの『神田呑み』でっす‼️ 今回は前々から、行きたいと思っていた 《尾張屋》さん にて、神田呑み…(*￣ー￣) 18:30からの予約で行きましたが、店内カウンターは予約で満席(予約してよかった(*ﾟ∀ﾟ)=3) 予約電話の時にもカウンター最後の3席って言われてたもんで、満席ということは期待大！！ カウンターには手書きの予約名と ・お通し(空豆の塩茹で、切り干し大根) が配膳されとりました‼️隣の客が幅とっていたのですが、狭いながらも席に着けたので、とりあえず 「まずは、生ビール」 と注文です！ ビールを呑みながら、何をつまもうかとメヌーを見ても、恐ろしいことに値段が書かれておりませぬ((((；゜Д゜))) しかし、値段が分かった ・刺身盛り合わせ￥2000 ・カレイの唐揚げ￥1000 を注文しました(σ･ω･)σ、 刺盛りは10種以上、カレイの唐揚げは中骨以外は全て食べられる揚げっぷりで、3人でお伺いしましたが、カレイの唐揚げは3人でツツいて丁度よい大きさですし、ポン酢と紅葉おろし？のタレは抜群です！ 刺身盛り合わせは周りを見ると人数に合わせて仕込んで下さっているようで、ピッタリの量でした！ 鮪やら鯛やらタコやら何から何までしっかりとした仕込みで美味しく頂きました！ 途中、レモンサワーを挟みましたが、おでんを注文する頃には日本酒『底抜け』を頂き始めました おでんは、おかみさんに『オマカセ』と言えば、適当に盛り付けてくれますが、ワタクシは「がんもと豆腐は欲しくて後はお任せで」と言ったら、大根とさつま揚げがプラスされ取りました！ おかわりで、「じゃがいも、タコ、ツミレ」をお願いしたのですが、大根・じゃがいもの味の染みっぷりは半端ないのですが、ショッパ過ぎないのに味がしっかりとしてますし、さつま揚げもプリプリ感は残っているのに味が染み染み、タコは煮すぎると固くなることが考慮された煮方で、ブリンブリンした食感が堪りません( ≧∀≦)ノ また、豆腐には鰹節やら海苔やら七味唐辛子？やらがブレンドされたフリカケがかけられ、おでんの豆腐なのに一瞬白飯が欲しくなりました！ 大将とも何故か小説の話で盛り上がり、席次がおでん鍋の目の前だったこともあり、大女将とも色んな話をさせて貰いました！ 最後にメヌーにはない大将が作ったサキイカを頂きました！本の話をお客さんとしたことが嬉しかったからだそうです✨他のお客さんには配られてませんでした( 〃▽〃) 念願かなって、初めて『尾張屋』さんに行きましたが、何だか常連だったっけ？って思っちゃうくらいの近しい感じでしたし、本も借りちゃったから…という訳だけではありませんが、また来させて貰います(^.^)(-.-)(__)

初めての「べっぴん」さんです‼️ 日本酒は20種類近くが一律500円という破格の値段(￣ー+￣) さすがに純米大吟醸は値段据え置きで半量でしたが、それでもたくさんの日本酒が頂けるのは嬉しいですね( ≧∀≦)ノ 食べ物も充実しておりましたが、印象深いのは ・薄っぺらいけど絶対自家製の『さつま揚げ』 ・一夜干しと思われる『めざし』 ・二人前だけど大満足の『マグロ刺身』 です(*｀･ω･)ゞ(単に酔っぱらって覚えていないだけですが…(￣▽￣;)) なんだかんだ日本酒も5～7種は頂き、〆のハイボールでさっぱり終わったつもりですが、帰宅する頃には出来上がっておりました！ やはり、神田はイイ♪とてもイイです！！ また『べっぴん』さんにお邪魔したいところです(^ー^)

花金なので… 何年かぶりで2回目？3回目の訪問です(／^^)／ 神田の「みますや」さんです(^o^) イヤぁ予約しといて良かった♪ 18:30満員御礼、満席でございました(￣0￣;) 店員さんに聞いたら「普段からこんな感じですけど、金曜日はヤッパリ多いデスネ」だと( ￣▽￣) まぁ飲んじゃえば気になりませんけどね(*´∇｀) とりあえず、ではなく『まずは、ビール』です！チンカチンカに冷えたジョッキの『生ビール￥600』は蒸し暑い日にはもってこいです(^o^)まるで水のようです！沁みます！ そして ・肉豆腐(豆腐がでかくて嬉しい) ・コハダ酢(6枚しかないのは、コハダ好きにはちと物足りな いけども締め方は抜群～～) ・いわしの梅煮(梅感は少ないけど、醤油ベースの味が濃くて進む。撮ったのに消した(汗) ・ドジョウの丸煮(丸煮なので、丸ごとです！骨もなんも感もそのままです(^o^)、これがイイんです！！！) ・刺身盛り合わせ(マグロ、イカ、タコ、コハダ…鮮度は分かりませんが旨いです！) ・ねぎま串(文字通り、ネギとマグロのねぎま串！甘辛い醤油ダレが旨いんです！) ・さくら刺身(高タンパク、低資質の代名詞！ニンニク醤油も日本酒があらってくれます！) ・アジフライ(一皿2匹分のアジフライ、大きさも申し分ありませんp(^-^)q) 等々を乱発した上に冷ジャパニーズリキュールの流し込み(^w^) ウィスキーハイボールも炭酸が強めでうまかった(*^^*) 写真撮影も手ブレ補整のおかげで何のその♪撮影し損なったり、撮ったのに消すという始末です！ しかしかながら、完璧な居酒屋です！大満足です！ また、予約して行きます！

浅草で用事があったものですから、久しぶりにハンバーガーを食べたくなり、プラプラ中に発見です！ 言問通りから曲がったところに、シックな佇まいの 『THE BURGER CRAFT』 にお初様です(*｀･ω･)ゞ 店内は入ってすぐにオープンキッチンと、2人掛けテーブル席が2,奥に2人掛けテーブル席1、4人掛けテーブル席1の様相で、店内には落ち着いたジャズクラシック？的なBGMが流れており、気持ちもゆったりとする空間です‼️ システム的には、他ユーザーの方々もカキコしてますが、最初にカウンターでオーダーして支払いを済ませ、席で待機する感じです～✨ オーダーの時には、スゲー感じのイイ マスターが細かくバーガーの説明をしてくれ、焦らされることもなく、ゆっくりじっくりと考えることが出来ます(゜-゜)(。_。) そんなところで、アタクシめが決めたのは ・フライドエッグチーズバーガー￥1150 ・ハニーカマンベール&ドライトマトバーガー￥1300 ・グースアイランドIPA￥700 です✨✨セットでも単品でも値段は変わらないというのは、大方のハンバーガー屋さんと一緒ですが、ちゃんとその事も説明してくれます。 セットのサイドはフレンチフライかサラダが選べるのですが、今回は2個食いであり、その後のこともあったのでサイドはなし！ソフトドリンクなし！の横暴な振舞い(*￣ー￣) だが、ビールはしっかりと飲むのです！！ 注文を終えて席で待つこと10分強ですかね？サイドメニューなしなので、それぞれが皿に乗っかって着艦です(*｀･ω･)ゞ バーガーにピンが刺さっていることもしっかりと伝達してもらい、いざッッ‼️実食ッッッ(￣￢￣) まずは、フライドエッグチーズバーガーから頂きます！！ バーガーから！ピンを抜きながら押しつけて、高さを低くします。押し付けるときにバンズの両面がしっかりとトーストされていることに気づかされます(゜-゜)(。_。) そのまま、上下を逆さまにして躊躇わずに食い進めます。 卵がしっかりとフライされているようで！押しつけても黄身がもれることはありません。 ビーフパティは自家製？でしょうか！？スーパー粗挽きの肉感満載パティで、たまにコリコリするくらいの歯触りがあってイイです（*⌒３⌒*） また、チーズが最後の最後までノビールので、これまたパティやバンズ、野菜と相まってずっと美味しく食べられます！ そして！ビールで口のなかをリセットし、注文時に「甘じょっぱい感じ」と言われていたハニーカマンベール&ドライトマトバーガーへ手は伸びます(^w^) まずは、フライドエッグチーズバーガーと同じ手順をこなして、いざッッ‼️実食ッッッ(￣￢￣) あれ？何これ？思ってたんより、ずっと旨いッッ‼️甘じょっぱいことはことだけれども全然嫌じゃない！！当たり前かも知れないけど… また、ドライトマトがよく合うこと(*_*) もっとオヤツ感覚になってしまうかもと思って食べたので、意外な甘じょっぱさに舌鼓です(*｀･ω･)ゞ ビールとの相性も抜群で、これは自分が選んだＩＰＡが功を奏した感じです！ ハニーカマンベールのハニーは、江戸蜂蜜を使っているそうです。しつこくない甘さだからイイのかもしれないですね(゜-゜)(。_。) ここにはまた来よう♪絶対に…（*⌒３⌒*）

浅草ではなく、蔵前の路地裏に佇むバーガーショップ

目立たない場所なのに、ひときわ目を引くハンバーガー店