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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ]
色々な魚のバリエーションのラーメン屋
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2026/01/29 更新
魚ベースのスープのバリエーションが多く、以前から気になっていた店でした。
今回は一番人気の炭火焼濃厚中華そばの鯖をいただきました。
まず盛り付けですが、麺&スープと具材は分かれて提供されます。これはスープの温度を高温に保つためにそのような盛り付けをしているという事でした。
麺は細麺硬めで濃厚な鯖出汁のスープとマッチしていて、めちゃくちゃ美味しかったです。
具材のチャーシューや玉ねぎなどもつまみつまみでラーメンと一緒にいただきましたが、具材のさっぱり感が濃厚なラーメンを中和してくれて、ずっと飽きずに完食出来ました。
次回は別の魚で食べてみたいです。