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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.2
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.4 ］
一本鰻の迫力と職人技を味わう、センタライータリーの名店！
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2025/12/10 更新
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大好きなうなぎ四代目菊川さんがなんばの食の宝庫新しいスポットセンタライータリー内にオープンとあってこちらのお店かはじめての友人と伺いました。
この日は、名物の贅沢一本重御前
（蒲焼一本重・肝吸・漬物・天ぷら盛り合わせ・お造り盛り合わせ）と、
一本ひつまぶし
（蒲焼き一本ひつまぶし・小鉢・肝吸・薬味）をいただきました。
どちらも“一本もの”ならではの迫力があり、蓋を開けた瞬間から香ばしい香りがふわり。箸を入れると身はふっくら、皮目はほどよく香ばしく、職人さんの丁寧な仕事がしっかりと伝わる味わいです。
カウンター席では、臨場感溢れる行程がみれて特に海外の方々から大人気。
ひつまぶしは、まずそのまま、次に薬味を添えて、最後にお出汁でさらりと…と三段階で表情が変わり、どの食べ方でも満足度が高い一品でした。
天ぷらやお造りも手抜きがなく、食事全体のバランスが良く、贅沢感たっぷり。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと上質な鰻を味わえるお店で友人も大満足でした。
女子2人にはかなりのボリュームですので気合いをいれて（笑）