やす3150さんが投稿した東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店銀座一丁目、京橋、宝町/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

東京味噌ラーメンの進化形「ど・みそ」で味わう濃厚こってりスープ

「東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店」は、札幌味噌ラーメンとは一線を画す、東京独自の味噌ラーメンを提供する名店。江戸甘味噌を含む5種の味噌をブレンドした味噌ダレと、動物系と魚介系のダブルスープが特徴。浅草開化楼製の特注麺との相性も抜群で、味噌ラーメンの新たな可能性を感じさせてくれる一杯です。 

・特みそこってりらーめん、1,200円

特みそこってりらーめんは、江戸甘味噌を含む5種の味噌をブレンドした味噌ダレに、動物系と魚介系のダブルスープを合わせた濃厚なスープが特徴。背脂のコクと香味油の風味が加わり、深い味わいを演出。もちもちの中太平打ち縮れ麺がスープによく絡み、食べ応えのある一杯です。  

トッピングのもやしはシャキシャキとした食感で、濃厚なスープとのバランスが絶妙。自家製チャーシューや佐賀県産の海苔も、ラーメンの味を引き立てています。 

総合評価は5段階中3.8。濃厚ながらも後味はすっきりとしており、味噌ラーメンの新たな魅力を発見できる一杯。次回は、みそオロチョンらーめんなど、他のメニューも試してみたいと思います。 

  • 特みそらーめん

2025/07/08 更新

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