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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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すどり釜玉うどんセット 麺超大盛り すどり追加トッピング 1430円
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麺超大盛り、すどりトッピング
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他で見たことがない揚げいなり
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ノーマルのすどり釜玉うどん
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2025/10/16 更新
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佐賀でうどんといえば、かつみ屋うどんと思っていたら、意外と知らない方も多くてびっくりです。常に営業時間は行列ができています。久しぶりに来てみたら相変わらずの人気でした。
ここに来たら当然のようにすどり釜玉うどんセットですね。鶏皮を甘く煮たものが釜玉うどんに乗ってて、揚げた、いなり寿司が１つ付いてます。稲荷の中身は赤飯？でした。このうどんの麺が圧力鍋で茹でてるらしくて独特のもちもち食感で美味しいんです。鶏皮と一緒に食べると絶妙な旨さです。味変に釜玉のタレ、山椒、柚胡椒が置いてあるので最後まで飽きずに食べれます。揚げいなりも独特で美味しいんです。
ここに行くと店主の誰にでも明るく声掛けされて元気がもらえます。あと、店主が奥様に物凄く優しいんです。めちゃくちゃ忙しくされてるのに、超大盛りを持って行こうとしている奥様に重たいから気をつけてねーって声を掛けられてました。反省させられますね。
また伺います。
美味しかった。ごちそうさまでした。