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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
神デミグラス
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2024/12/31 更新
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神戸で一番有名と言っても過言ではない、洋食の朝日さんに行ってきました。
平日ランチのみ営業、2時間待ちは普通、というハードルの高いお店でしたが、少し時間ができたので意を決して行ってきました。
この日は7〜8組待ち、全然少ない方なんだと思います。ラッキー
入店して名物のビフカツを注文。
ミディアムレアで肉汁たっぷり！
肉質もさることながら、このデミグラスソースが絶品。
苦味と旨味が絶妙なバランスで共存しておりこのソースだけでご飯が食べられそうです。
サラダにかけるドレッシングも玉ねぎベースで美味しいです。
ポークチャップも気になりますね。
またぜひ来たいです。