4回
2022/03 訪問
美しいイタリアン
ランブルスコ イタリア赤ワイン 微発泡
シェフからの始まりの一品はトスカーナのサラミ
空豆とポワロームース 蟹コンソメジュレ
空豆とポワロームース 蟹コンソメジュレ
金目鯛とポンカンマリネ 菜の花ソース さっぱりとしたソース あられがプチプチとアクセント
蛤とカーボロネロのスパゲッティ
黒トリュフ
カルボナーラに黒トリュフ
カルボナーラ黒トリュフスライス
穴熊のパンチェッタのリゾット。主人は蛍烏賊は苦手で変更。
蛍烏賊と山菜のリゾット
安曇野放牧豚ロースト
安曇野放牧豚ロースト。野菜も美味しい。
ドルチェはチーズケーキ。岩塩、蜂蜜、オリーブオイルで。
2022/03/18 更新
2019/09 訪問
リニューアルでシックな雰囲気に
リニューアル前と全く雰囲気が変わりました。
オープンキッチンの明るい雰囲気から
オープンキッチンではなくなり、
シックで落ち着いた雰囲気で、ちょっと高級感もあります。
メニューも変わり、
気軽に千円台からパスタランチが頂けたのですが、
ランチも予約が必要になり、
3500円と5000円のコースのみになったようです。
《5000円のコース》を予約しました。
*茶豆のムース
*ひらまさのカルパッチョ
*マッシュルームのスープ
サマートリュフ入り
*生タコのアラビアータ
*オッソブーコ
子牛のすね肉の煮込みは主人
の大好物で骨髄をスプーン
ですくって食べていました。
私は食べず嫌いで、私の分も
食べて貰いました。
*デザートは
ココナッツミルクと
ジェラードのパフェ仕立て
主人はデザートを
チーズの盛り合わせに
代えて頂きました。
*コーヒー
ワインは赤のスパークリングを。
二人で 14900 円でした。
ご馳走さまでした。
赤のスパークリングワイン
赤のスパークリングワイン
前菜 茶豆のムース
ひらまさのカルパッチョ
サマートリュフ
岡山のマッシュルームのスープ サマートリュフ
タコのアラビアータ
子牛のすね肉の煮込みオッソブーコ
骨髄が美味しいそうです
チーズの盛り合わせ
デザート ココナッツクリームとジェラードのパフェ仕立て
ちょっとした驚き
2019/09/09 更新
2018/10 訪問
洗練された雰囲気で優しい料理を
身体に優しく、旬の食材を生かした 美味しいお料理が食べられると思います
久しぶりです。
ランチは1680円のコースと
予約が必要な
2500円のコースがありますが
今日は2500円のコースを頂きました。
*飲み物は
赤のスパークリングワインをボトルで
*前菜は
サラダ又はスープからですが
プラス500円で
サラダとスープの両方をオーダー
サラダの盛り付けが綺麗です。
生のピーナッツを茹でた物がのっていて、二粒ですが とても美味しいです
シェフが千葉県のご出身で
シェフのツテでピーナッツは入手して
いるそうです。
スープはマッシュルームの香りが
たった濃厚なスープです。
*本日のパスタからは
主人は鳥肉とパプリカのトマトパスタ
私は秋鮭とキノコのクリームパスタを
シェアしました。
私達の様子を見て
取り皿を持ってきて下さいました。
心遣いが嬉しいです。
トマトパスタは具沢山でさっぱりと、
美味しいです。
クリームパスタも具沢山です。
鮭や舞茸がゴロゴロ、シメジもです
とてもクリーミーで美味しいです。
主人はパンのお代わりをしましたが
私はもう満腹です。
*メインは
松坂ポークのソテーです
厚切りなのに柔らかく、
食べごたえがありますが、
さっぱりしているので、
満腹なのに美味しく頂けました。
*デザートは
チョコレートブラウニーのベリーソース添えに
マンゴーのアイスクリームです。
主人はデザートの代わりにチーズを。
ペコリーノをサフランと胡椒で浸けたチーズが初めて頂く味でした。
コーヒーは酸味と苦味を抑えた好みのコーヒーでした。
赤のスパークリングワイン 3800円
+税
全てが優しい味付けで満腹でも
もたれません。
ご馳走さまでした
前菜 サラダ
前菜 マッシュルームのスープ
赤のスパークリングワイン
赤のスパークリングワイン
鳥肉とパプリカのトマトパスタ
秋鮭とキノコのクリームパスタ
パスタをシェア
松坂ポークのソテー
デザート チョコレートブラウニー、マンゴーアイス
デザートの代わりのチーズの盛合せ
コーヒー
2019/09/07 更新
2017/03 訪問
習い物の仲間6人で行きました。
ランチが終わったらレッスンなので
一番品数の少ないパスタランチを食べました。
前菜のサラダまたは本日のスープ
モトラのサラダは見た目も とても綺
麗で華やかですが
今日はブラウンマッシュルームのス
ープをチョイスしました。
マッシュルームの香りがとても良い
美味しいスープでした
パスタは三種類から選べます
海老のアーリオオーリオを食べまし
た。海老がしっかり入っていました
デザート、コーヒー
パンナコッタ(だった?)のさくらの
ジェリーがけ。甘さ控えめで 更にさ
くらのジェリーの塩気を感じました
モトラは先一昨年秋にオープンした当初から、家族、友人、習い物仲間等 、利用させて頂いています。
友人とお喋りがしたい時も、ランチの後 に気を使わずにお喋りができ 居心地が良いです。
新しく綺麗で 雰囲気も良く 狭すぎず 、価格と料理のバランスのとれた、行きやすいお店だと思っています。
2017/04/02 更新
今日は信濃町にある病院の漢方外来の予約日でしたが、
昨晩の地震で2〜3日は再び大きな地震が来る可能性が高い、とのアナウンスに今日の予約を後日に変更。
病院の帰りに銀座で美味しいランチをして帰ろうと思っていましたので、
美味しいランチを食べたい気持ちは抑えられず、
歩いて行ける『 モトラ 』さんへ変更です。
モトラさんには十数回は伺っておりますが、来るたびに「 好き 」度が増します。
味はもちろんお料理の美しさにいつも感激します。
千住で、洗練された雰囲気で洗練された美味しい料理を頂けるのは嬉しいです。
〘 ランチメニュー 〙
✤ シェフからの始まりの一品
トスカーナのサラミ
✤ 空豆とポワロームース
蟹コンソメジュレ
✤ 金目鯛とポンカンマリネ
菜の花ソース
✤ 蛤とカーボロネロの
スパゲッティ
✤ 蛍烏賊と山菜のリゾット
蕗の薹の香り
✤ 安曇野放牧豚ロースト
✤ ドルチェ チーズケーキ
コーヒーの前にグレープフルーツと生姜のゼリーと生チョコのプチフール(?)が出されたのですが写真を撮る前に食べてしまいました、写真が撮れず残念。
ワインはイタリアの
ランブルスコの微発泡の赤ワインをお店の方のアドバイスで。
微発泡なので柔らかくお料理をより美味しく頂くことができました。
蛤のスパゲッティを + 1500円で
スライスされたトリュフがかかったカルボナーラに変更できる、の説明に両方とも美味しそう、食べたいで、主人とシェアです。
蛤のスパゲッティも
カルボナーラも
とても、とても美味しく、
二人とも蛤、又は二人ともカルボナーラ、にしなくて良かった、半分づつはルール違反かも、ですが、両方食べられて幸せです。
ランチコース 5500×2 11000
ボトルワイン 4620
蛤からカルボナーラへ 1500
ご馳走さまでした。