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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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書かないでおこうと思ったが
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2024/06/26 更新
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平泉観光の際に食べログを見て１人で予約して行った。平日の６時で早い時間なのでまだ席は空席が多いが電話はどんどんかかって来て満席でお断りの対応に追われている。
先ずビールに本まぐろ刺、殻付きウニ、鰹の塩たたきをお願い。ビールと一緒に出てきたお通しが細竹とアスパラの和え物でこれが抜群においしい。マヨネーズ風味の上品な味。有料で追加をお願いしようかなと思っていたらお造りが出てきた。なお１人でたくさん食べられないと言えば大将が量を調整してくれる。それでも鰹などは結構なボリュームだったが笑。この中ではウニが程よい甘さがあり爽やかな味で一番だった。
気がつけば席は皆埋まり満席に。追加で三陸穴子の白焼と地酒の赤武を。出てきた穴子の白焼は身がとても厚みがあり外はカリっと中はふっくらで凄くおいしい。地酒も横屋と南部美人を追加してカブとキュウリのピクルスも。このピクルスがまた超旨い。甘さ旨さ酸っぱさがバランス良く歯ごたえが爽やか。〆に蕎麦か焼きおにぎりをと思っていたのだかもう腹に入らない汗。これでも超満足！。
店の印象としては大将が大魔神の如く１人で頑張っておられる感じ。忙しいのに丁寧な優しい応対だし客が帰るときは入口まで出てきてお見送りされている。なかなかできることではない。お運びの若い女性達も丁寧な応対をしてくれるがお酒の知識は今ひとつなようでここでも大将の出番となる。もう少しお酒の勉強を積んで貰えは大将の負担が減るのにと思う。
とても良い店だったのであまり広めないでおこうかなと思ったがやっぱり書いてしまった汗。