「ラーメン」で検索しました。
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13:35に行きました。先週行ったときにスープが衝撃的な美味しさだったので2週連続の来店です。チャーシュー貝塩らーめんを頼みました。無色透明の透き通った貝塩スープはコクがあってとても美味しい。そのスープにワカメと筍が凄くあってます。チャーシューは炙りの方が香ばしくて絶品。やはりめちゃくちゃ美味しかったです。 11:00に一番乗りで行きました。貝塩らーめんを頼みました。スープは基本的にあっさりですが貝の出汁が凄く濃厚でめちゃくちゃ美味しい。チャーシューも柔らかく、もちもちの縮れ太麺やわかめや筍もスープが絡んで全部とても美味しかったです。
2025/12訪問
2回
19:20に行きました。1名待ちです。味玉醤油ラーメンを頼みました。19:35に着丼です。湯切りや盛り付けが丁寧で綺麗です。醤油味のスープは凄く優しい味わいでコク深くめちゃくちゃ美味しいです。細麺も柔らかめでしたがコシがあり本当に美味しかったです。
2024/10訪問
1回
17:40に行きました。数量限定の【匠】コンソメらーめんを頼みました。口コミに遅い時間だと売り切れというようなことが書いてあったので早めの時間帯に行きました。スープはコンソメの香りと味が強く深みがありとても美味しい。細麺は小麦粉の香りがするので打ちたてかな?コシがありかなり美味しいです。チャーシューなどの具材も丁寧に盛り付けられてて味も全部美味しかったです。 19:40に行きました。塩らーめん/味玉入を頼みました。超熱々のスープはキノコ風味の独特な味わいの塩味であっさりしていて美味しいです。中太麺もモチモチしててコシがありスープが絡んで凄く美味しかったです。あとは現在スープ調整中というコンソメらーめんの復活待ちですかね。 19:05に行きました。醤油らーめん/味玉入を頼みました。スープが美味しい。チャーシューも柔らかく味玉も半熟感が絶妙で細麺が凄くスープと合っていて美味しかったです。欲を言えばもう少し醤油が濃厚だったら言うこと無しでした。次は売り切れていたメインの【極】コンソメらーめんを食べたいです。
2025/08訪問
3回
11:55頃行きました。凄い待ちの人数です。ようやく13:50に入店できました。醤油(中太手もみ麺)、味玉トッピングを頼みました。まず見た目にスープが透きとおっていて綺麗で味わい深くゴクゴクと数杯飲んでしまいました。麺はコシがあって、もちもち食感で2種類のチャーシューもいい味付けでかなり美味しかったです。足が棒になりましたがものすごく待った甲斐がありました。
2024/03訪問
1回
12:50頃行きました。駐車場が1台だけ空いていたのでラッキーでした。5人位待ちの状態で、その後もずっと同じような待ちの状態でした。さすがの人気店です。醤油+味玉を頼みました。過去の煮干は何となくそれっぽい味という感じだったので今まではあまり良いイメージはなかったのですが、ここのは凄い美味しいですね。スープが濃厚で麺もコシがあって歯応えがあり絶妙な美味しさでした。
2024/02訪問
1回
11:50に行きました。国分寺駅北口周辺はかなり多くのラーメン屋さんがあり12/31は大半が休みの中、当店はやっててくれました。4人待ちで、店を出る時には10人位になってました。スペシャル清湯つけ麺(並270g、手もみ縮れ麺)を頼みました。12:05に着丼です。スープは豚骨+鶏出汁に魚介をブレンドしてて濃厚な見た目だが意外とあっさりしてて美味しい。縮れ麺(極太)はコシがかなり強く美味しいが温まるのに時間がかかるので暫くつけ汁に浸しておくのがポイント。厚めのチャーシューも柔らかくとても美味しかったです。
2025/12訪問
1回
19:35に行きました。カウンター10席の小綺麗なお店です。入ったときは半分位でしたが次々とお客さんで埋まりほぼ満席と繁盛してます。岐阜ラーメン(2辛・バリカタ)、トッピングは野菜増しとほうれん草を頼みました。スープは野菜と肉の旨味をたっぷり染み込んだタンメンスープでさっぱりとしててコクが凄くあり、これがめちゃくちゃ美味しい。トッピングした野菜もこれに一役買ってると思うし野菜自体も特にキャベツがシャキシャキでとても美味しい。麺もコシがあり美味しい。こんなに超最高に美味しいラーメンは久々でした。ありがとうって感じです。
2025/09訪問
1回
15:15に行きました。5年振り2回目でしたが中途半端な時間帯なのに相変わらず凄い待ち行列でした。既に40人待ちで私が並んだ後も同じ位の行列ができてました。今も昔もずーっとこんな感じなんですね…店の方には頭が下がります。ラーメンを頼みました。16:10に着丼です。この前よりかは待ちませんでした。時間帯のせいかな?醤油味のスープは濃厚でコクがありとても美味しい。細麺ももちもちしててコシがありそれにスープが絡みまくってめちゃくちゃ美味しかったです。完成度の高い最高の一杯でした。