「中華料理」で検索しました。
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予約して17:40に行きました。旬野菜彩り炒め(ハーフ)、山形県産イシダイの姿蒸し、サワラの季節野菜たっぷり黒酢あんかけ(ハーフ)、北海道産マダラの白子入りマーボー豆腐、白ワイン モウラスalrブランコ ヴィーニョ・ヴェルデ、赤ワイン メーホーファー ツヴァイゲルトを頼みました。野菜炒めとあんかけはたっぷり野菜と大きなサワラが新鮮で旨みが凝縮されたような感じで美味しい。イシダイは締まっていて表面は硬めですがほぐしていくと凄く美味しい白身です。マーボー豆腐は超熱々で少し辛めなので一気に汗が出てきましたが濃厚な白子も合わせて味付けが良くとても美味しかったです。
2024/11訪問
1回
18:55に行きました。ハンバーグチャーハン(トッピング チーズ&デミグラス)を頼みました。店の近くにある佐渡ケ嶽部屋の琴櫻が優勝したということでニラレバ炒めがサービスされてました。何とも気前がいいですね。見回してみると店の壁に力士のサインが沢山飾ってありました。なるほど常連さん?なんですね。チャーハンは味付けが濃いめで美味しく、ハンバーグもチーズとの相性がよくて美味しかったです。 18:20に行きました。相変わらず混んでいて少し待って入店できました。ラザニアチャーハンを頼みました。18:50に着丼です。店員さんが1人増えて早くなった印象です。チャーハンはラザニアとドデカハンバーグとの組み合わせで個々が美味しいので合わさってボリューム満点で更に美味しかったです。 18:30に行きました。平日なのに駐車場も店内もいっぱいで賑わってます。外国人の方もちらほら。プチプチ炒飯を頼みました。炒飯は濃すぎず薄味で優しい味わいです。海藻ビーズは初めてでしたが色鮮やかで綺麗です。プチプチ食感がいいですね! 17:50に行きました。ステーキチャーハンを頼みました。ステーキがものすごい物量で下のチャーハンが全く見えないくらいです。ステーキは柔らかく味自体はしないので専用の2種類の塩をかけるかチャーハンと一緒に食べる感じです。ソースをトッピングするのもありです。ボリューム満点で美味しかったです。 19:25に行きました。流石SNSでの有名店。駐車場はいっぱいで15名位の待ちでしたが1人なのでカウンターに19:40に入店出来ました。ドデカハンバーグチャーハン、チーズトッピングを頼みました。5名の店員さんは皆んな凄く忙しそうでしたが店長さんの声が出ていて元気で美人で雰囲気のいいお店です。ちょっと時間がかかってたら『遅くなってすいません』とお通しを頂き『これを食べてもう少し待っていて下さい』と言ってくれました。細かい気づかい感謝です。チャーハンはボリューム満点で美味しかったです。
2024/11訪問
5回
20:10に行きました。フカヒレと黒トリュフの土鍋餡かけチャーハン、生ビール(小)を頼みました。フカヒレとトリュフというなんとも贅沢な組み合わせ。元々パラパラで美味しいチャーハンに熱々の餡がこれらを絶妙にブレンド。高いけど凄く美味しかったです。 予約して18:50頃行きました。四川マーボードウフ(陳麻婆豆腐)、皮から手造り焼き餃子、フカヒレと蟹肉の濃厚白湯スープソバを頼みました。麻婆豆腐は凄く辛いですが豆腐は勿論ネギとか唐辛子などの具材全てがかなり柔らかくて美味しいです。餃子は大きくて肉汁もたっぷりで食べごたえがあります。スープソバは流石¥3500だけあってラーメンの中でも一味違うというかもはや別物ですね。スープは中にフカヒレ・蟹肉・筍などの具材がふんだんに溶けこんでいるので、かなりドロドロしていて飲むというより食べるという感覚です。値段は少し高いですがとても美味しかったです。
2024/08訪問
2回
09:50頃行きましたが既にすごい行列でしたので並んで10:35に入店出来ました。博多ShinShinらーめんを頼みました。Shin-Shinの他店に比べ、あっさりスープがより濃厚で美味しかったです。ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
どんな料理がでてくるのか想像がつかなかったですが出てくるものが何となくよく見る見た目⁇からは想像出来ないくらい全部凄い美味しいかったです。日本酒との相性も良くて楽しい食事会でした。高級中華って円卓のイメージだったのですが全てオシャレなカウンターになっていて、お店の方とも近くて話せて良かったです。
2024/01訪問
1回
痺れるくらいの辛さがあって、とても美味しかったです。次回は担々麺を食べてみたいです。