「海鮮」で検索しました。
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開店15分前の08:15に行きました。既に10人待ちの行列で開店直前には更に10人近くが増えてました。殆どが外国(中国?)の方でした。無添加生うに丼 レギュラー(80g)を頼みました。今日のは函館石崎産の紫うにだそうです。無添加だけに新鮮で形崩れや溶けたりしなくて最高に美味しかったです。
2025/05訪問
1回
18:10に行きました。カウンター9席のお店で先客5名、そこに私と後から2名が入ってきてほぼほぼいっぱいと混み合ってます。セイコガニ甲羅盛り、まぐろ刺身、ハガツオたたき、日本酒 雪の茅舎(秋田)を頼みました。セイコガニは身は多くはないものの甘みがあり、何と言っても大量の色鮮やかな内子の食感がよくかなり美味しい。まぐろもハガツオ(タレ:マヨポン付き)も新鮮で美味しかったです。日本酒もグラス&枡に限界まで注いでくれて嬉しかったです。不覚にも溢してしまいましたが…。最近はそんなサービス精神旺盛なお店も少なくなってきてますからね。あとリーズナブルなところも良かったです。
2025/11訪問
1回
直前に予約して18:30に行きました。店内ほぼ満席と大人気です。ちなみに1時間後の19:30に来たお客さんには「お魚が少なくなってきてしまって、それでもよければ」ということで受け入れてました。事前予約のお刺身盛り合わせ(一人前)、イカソーメン、極上海鮮丼、生ビール、日本酒 加茂錦(新潟・純米大吟醸)を頼みました。刺身はどれも新鮮でぷりぷりでかなり美味しい。イカソーメンも新鮮でタレの味もいいですね。海鮮丼も新鮮なネタばかりで種類も多くふんだんに盛ってあり超絶美味しい。加茂錦は初めてでしたがフルーティーで深みがあり最高。お値段は高めでしたがここ最近では食べたことがないくらいとても美味しかったです。
2025/06訪問
1回
一番良いあそび割烹コースを予約して19:15に行きました。湯葉にウニをのせたもの・ふきのとうの天ぷら・なまこの茶ぶり・かき、天然ふぐ、刺し盛り(本マグロ他)、関門ダコの減圧調理サラダ、甘鯛と新玉ねぎ、ウニとチョウザメの天ぷら、北海道産鴨と小倉南区産ねぎ、カラスミもち、ふぐの白子の蒸し寿司、あおさ汁、日本酒は、かっぱ、夢天心、仙介、貴、前、ゆきの美人を頼みました。今まで食べたことがないような工夫されたものばかりで最初の一品から衝撃的な美味しさでした。海鮮はどれも新鮮でとろけそうです。大将の人柄の良さが滲み出ていて、とても楽しくすごせました。料理をひとことで言うと、あそび心を持った超本格的割烹です。また食べに来たいです。
2024/02訪問
1回
予約して19:30に行きました。生本鮪二種盛り、のどぐろ炙り、石鯛、自家製カラスミ大根、伊勢海老ハーフ、日本酒は田中六五、繁枡、鍋島、日高見、菊姫、〆張鶴を頼みました。日本酒の種類が多くつい飲みすぎました。今回は小倉最後なので食べたいものを全部食べました。ちょっと高すぎですが海鮮は全部美味しいです。特にのどぐろは脂ののり具合が良く最高です。カラスミは濃厚で美味しいです。伊勢海老は身が少なくてイマイチかな、見た目に前までの平たいお皿の方が大きくて立派に見える? 久々に行きましたが、昼の料理も抜群に美味しいです。 暑い日でしたが店内涼しく、つけだしの冷たい茶碗蒸しで落ち着きました。牛肉通風御膳は肉が柔らかく美味し勝ったです。
2024/03訪問
3回
予約して18:20に行きました。お造り三種盛り(鮪・かんぱち・真鯛)、アボカドの梅水晶和え、ものすごい鯖、日本酒(一合)九頭龍を頼みました。お造りは新鮮でボリュームもあってとても美味しい。アボカドと梅肉とサメの軟骨がこれほどバッチリ合うとは!鯖は肉厚で身が多く脂ののりも最高で、料理は全部めちゃくちゃ美味しかったです。
2025/09訪問
1回
予約して18:35に行きました。店内満席で予約は必須です。刺身盛り合せ、ずわい蟹サラダ(ハーフ)、蟹みそクリームコロッケ×2、自家製オイルサーディン、たっぷり野菜の山椒土鍋あんかけ、日本酒は山本ど辛(純米辛口・秋田)、九頭龍(純米辛口・福井)を頼みました。お通しのしじみ汁ともずくは優しい味で体に良さそう。刺身は新鮮で肉厚。サラダはジュレと卵サラダの相性がよく美味しい。コロッケは蟹みそがかなり濃厚で凄く美味しい。サーディンは柔らかくいい味付け。土鍋あんかけは熱々で野菜たっぷり、特にトマトの煮込み加減が絶妙で全部とても美味しかったです。
2025/03訪問
1回
19:00に行きました。金目鯛刺身、カンパチ刺身、沖メバル煮付け、日本酒は作(純米吟醸)、三千盛(純米大吟醸)を頼みました。刺身は新鮮で弾力があって美味しいです。メバルは身が詰まっていて最高です。日本酒は種類が豊富で飲んだものは両方とも美味しかったです。
2024/06訪問
1回
18:55に行きました。刺身付あじふらい御膳【羽釜焚きご飯、椀物、ナッツ豆腐、サラダ、刺身(わらさ・あじ・まぐろのすき身)、あじふらい3貫】※衣:粗びき、日本酒 陸奥男山(青森県)を頼みました。揚げたてのあじふらいの味は衝撃。衣は超ふわふわでサクサク、中身のあじは旨みが詰まりまくった至高の一品。過去に食べたものと比べてどうとか言うレベルではなく圧倒的に美味しかったです。刺身も全部新鮮で美味しかったですね。本当にご馳走様でした。