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2019/04訪問
1回
初めて伺いました。前から趣きがあり気になっていたので念願叶い、ようやく訪問。 席は満席で期待値が高まります。 鯖の定食とハンバーグを注文。 一口食べてみて、あれ。 ハンバーグがぐちゃぐちゃ。タネがゆるすぎ？古くて水分が出たのか？ 隣の方もハンバーグを食べていましたが、柔らかくて優しい味…だね？と、男性の方と話されていました。 女性の方は残していました。(男性がかわりに食べていました) 鯖はいたって普通。どちらかと言えば少し生臭い。 付け合わせはどちらの定食も同じものでしたがこちらも印象的なものはなく…。 正直、なぜ満席だったのか理解できませんでした。 期待していただけに残念でした。もう伺うことはないです。ハンバーグはレシピ見直した方がいいと思います。
1回
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