この口コミは、ゆちゃんはよく食べるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
去年より更に美味しく
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2025/11/28 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ホタテ好きにはたまらない
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2023/12/03 更新
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[特製] ほたての昆布水つけ麺 白[塩]
11月26日2軒目はこちら♀️
こちらも約1年ぶりくらい、ほたて日和さんに行ってきました！
平日の14時50分頃到着、夜の部の記帳待ち15人程で16時記帳開始予定ですが15時15分くらいから記帳開始しました。
最短で17時50分の枠が空いていたのでその枠に。10分前に店前に戻り、つけ麺の白をぽちり。一度来たことはありますが、もう一度食べ方の説明を聞いていただきます。
まずは昆布水が泡立つくらいに混ぜてそのままで。これがめちゃくちゃ美味しい！前回食べた時より昆布水が濃厚になっててこのままでも充分美味しい。
鰹塩やわさびをつけたらもう昇天美味しすぎる。トリュフオイルは好みがわかれると説明がありましたが私は好きでした。
つけ汁も美味しいけど最後のお出汁割りがめちゃくちゃ沁みた。忘れてはいけないホタテもとても美味しくて、大大大満足！
地方民としては記帳制は中々伺いにくい、でもまた頑張って来ます✌️
ごちそうさまでした！