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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
来年もやってほしい
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2025/05/25 更新
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［ 料理・味-
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シジミが苦手な方にも一度味わっていただきたいラーメン
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2024/03/25 更新
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出雲冷麺 いくら茶漬け飯付き
9月3日1軒目はこちら♀️
夏季限定の出雲冷麺を食べに琥珀さんへ行ってきました！完全予約制の為、前日のお昼くらいにtable checkにて予約しました。予約取れて良かった✌️
12時15分の回でしたがお目当ての冷麺が残ってたので迷わずポチリ、シジミの冷麺なんて食べる前から美味しいのわかる。
意外にも私以外の方は醤油か塩を注文したようで、私だけ遅れて着丼しました。
ジュレ状になったスープが美しい。そして極上の美味。このジュレに私も浸かりたい
つるもちの麺とも合ってめちゃくちゃ美味しいよー！！！好きだろうなとは予想してたけど、予想以上に好き
しょっぱめな生ハムはたまごと一緒に食べたりして塩気を楽しめた。
フライオニオンと玉ねぎも良いアクセントになり良かった！
締めのいくらご飯にスープをかけるとジュレが溶けてサラサラっと☺️うん、お茶漬けもとても良かった✌️
来年もやるなら絶対来年も食べたい冷麺です。
ごちそうさまでした！