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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
なるほど、これは鷲掴みされそうです
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濃口醤油らーめん
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2025/08/09 更新
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大阪出張1日目、会議の前に昼飯という事で、会議の場所から近くて美味しそうなラーメン屋さんを探していたところ、こちらがヒットしたので、来店してみました。
タイミングよく開店5分前に店先に到着。私たちが到着した時は運良く開店待ちの列はありませんでしたが、私たちが開店を待ち始めて直ぐ、後に数人が並びました。
11時になり開店、1番最初だったので直ぐに入店。
初めての来店でもあり、昼からの会議と夜の段取りのことを考え、1番ベーシックと思われる濃口醤油らーめんをチョイス。ただ、気になっていた肉ワンタンもついつい注文してしまいました。
しばらくすると、着丼したので、早速実食。
調べていたとおりの海苔と煮干しペーストが特徴のらーめんで、一口啜ると、優しい醤油の味わいがします。
中太の麺がスープをしっかり絡めて、口の中に濃厚な醤油の風味を満たしていき、そこに海苔とネギがマイルドに混ざり、とても美味しい！煮干しのペーストを少しずつスープに溶いていくと、魚介系のパンチが広がって、また違った味わいを醸し出します。
あっという間に食べ終わり、気付くとスープも結構減っていました。
肉ワンタンは、ゴロッとした厚いチャーシューにワンタンがかかっており、ワンタンにチャーシューを包んで食べてみたところ、かなりイケます。ワンタンとチャーシューのシンプルなメニューですが、その分味が直に跳ね返るところ、かなり美味しかったです。
らーめんもサイドメニューも丁寧な逸品だと感じ、塩や他のらーめんなども食してみたくなりました。
ごちそうさまでした♪