winter16さんが投稿したワインビストロ・プリュム(和歌山/和歌山)の口コミ詳細

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ワインビストロ・プリュム和歌山、紀和、紀伊中ノ島/フレンチ、ビストロ

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
3回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

最高の時間

和歌山市にある「プリュム」さんで、旬の食材をふんだんに使った素晴らしいコースを堪能しました。
お料理はどれも美しく、まるでアートのよう!
* 前菜の盛り合わせ: 旬の野菜が彩り豊かに盛り付けられ、それぞれの素材の味が引き立つ調理法で提供されました。特に、揚げたての山菜の天ぷらは、香ばしさとほろ苦さが絶妙でした。
* 魚料理: 皮目がパリッと焼かれた白身魚は、身はふっくらとしており、添えられた大葉と胡桃のバルサミコソースとの相性も抜群でした。
* お肉料理: 外は香ばしく、中はしっとりと火入れされたお肉は、噛むほどに旨味が広がり、満足感がありました。何を食べても最高です!
黄ニラ、うるいと魚介類の卵黄ソースも忘れません!!
お料理に合わせていただいたワインも素晴らしく、料理とのペアリングが完璧で、それぞれの味わいを一層引き立ててくれました。
〆は奥様が丁寧に作られたデザートです♪
とっても美味しく見た目も素晴らしいとしか言いようがありません。
お店の雰囲気も落ち着いており、ゆったりと食事を楽しむことができました。大切な人との食事や、特別な日にぜひ訪れたいお店です。旬の食材を使った、季節ごとに変わるコースをまた味わいに伺いたいと思います。

2025/05/27 更新

2回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ここでは店に従うべし!

コース料理、軽くビストロとして使う事が出来る和歌山では唯一無二の店だと思います!
旬の食材を丁寧かつ、最大限に引き立て贅沢に。
何を食べても美味しすぎる。和歌山ならここは、寄らないと後悔します。
美味しいワインもグラスから飲むことも出来ワイン好きにはたまりません♡

  • グリーンオリーブとふきのとう味噌

  • オオバキボウシの若芽(天然うるい)とあまどろこ(山のアスパラ)

  • オオバキボウシの若芽(天然うるい)とあまどろこ(山のアスパラ)

  • マグロの天身ツナ

2025/04/15 更新

1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

全てにおいて最高!

全てお任せ、ここではお店に従うべし!が1番!
唯一無二のお店で和歌山ならここは、寄らないと後悔します。
料理は間違いなし!ワインも!全てが美味しすぎます。ちょっと値段ははりますが、接待やデートにはオススメです。

2025/01/14 更新

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